[台南中西] 九龍茶餐廳 (港式餐廳 飲茶文化) 20160416
知道這一間餐廳是友人傳訊息告訴我的,說照片看起來很好吃,不如就去吃看看。
上網查才知道原來這一家店食尚玩家有報導過,難怪要先訂位,不然要現場排很久。
實際吃過這一間店,發現燒賣餃類的是最好吃的,是最合我的胃口的。
[九龍茶餐廳]
地址:台南市中西區民生路二段178號
電話:06 220 7088
營業時間:週一-週五:11:30-14:30、17:30-21:30;週六-週日:11:00-14:00、17:00-21:00
因為考量到用餐時間人應該很多,所以我們就在幾天前就打電話預約訂位假日下午五點。
這邊旁邊有一塊停車場,建議早點來以免停車場滿了。
看到店家的布條,才發現原來食尚玩家有報導過,另外四月份慶祝一周年,所以結帳金額打9折。
搭乘台灣好行台江線,可以到接官亭下車。
服務人員幫我們帶位後,我們就開始看玲瑯滿目的菜單,決定就隨便亂點。
除了菜單外,另外還有螃蟹料理可以點。
這是今天的消費明細,三個人點了14項東西,另外茶的費用每個人20元。
首先上來九龍泡菜30元,感覺跟網路上其他家泡菜團購的味道很像。
因為吃過類似的味道,所以覺得今天吃到的九龍泡菜並不是很突出。
絲襪奶茶60元,喝起來沒有香港的絲襪奶茶澀。
九龍蝦餃皇100元,個人覺得皮的厚度剛好,裡面的內餡算是好吃。
港式臘味蒸飯130元,個人覺得表現的中規中矩,並不是很特別的味道。
臘味蘿蔔糕65元,吃起來不會太過水的感覺,不過吃起來內餡並沒有感受到很蘿蔔的感覺。
燒味拼盤280元,吃起來味道很像我家巷口的燒臘店的味道,味道並沒有什麼突出。
滑潤牛肉腸粉88元,腸粉吃起來不是我喜歡的味道,牛肉也沒有跟腸粉結合的特別融洽。
松蟹燒賣皇70元,蟹肉吃起來還算軟嫩,下方的燒賣吃起來札實好吃。
黃金軟殼蟹320元,第一口吃起來還算酥脆,味道沒有想像中突出。
黃金流沙包70元,外皮搭配內餡來吃不會太乾,整體味道就表現的中規中矩。
雪山叉燒包65元,外皮還算可以,不過裡面的叉燒吃起來有些空虛。
可能內餡不夠飽滿的關係,味道也不是很合我的味口。
臥虎藏龍100元,外面的炸麵衣吃起來脆脆的,裡頭可以看到起司以及蝦漿。
只是整體吃起來有味道分離的感覺,起司是起司味,外皮是外皮的感覺,味道有點油。
魚翅灌腸包,湯頭還算清爽,裡面的內餡倒是吃起來札實,算是好吃的一道。
心得
三個人總共吃了1500左右,一個人大概500元可以吃得很飽。
今天吃到比較好吃的是他們家的九龍蝦餃皇、松蟹燒賣皇及魚翅灌腸包。
另外單價比較高的燒味拼盤以及黃金軟殼蟹,味道就不突出。
今天點了十四項餐點,個人覺得大部份餐點並不突出,現在回想起來倒是沒啥印象。
比起一年多前在台北信義吃到的添好運,個人還是比較喜歡添好運的味道。