[桃園中壢] 虎藏燒肉丼食所 SOGO店 (中壢SOGO商圈) 20180701

虎藏燒肉丼食所在2018/6/30開幕，是一間賣丼飯的店家，內用有白飯、飲料、冰沙、湯品吃到飽。

最便宜丼飯只要138元，加40元後可以增加肉的份量50%，另外餐點費用也沒有收服務費。

實際吃過後發現燒肉味道還算夠，下方的丼飯也還蠻濕潤，還算是和我胃口的餐點。

 

[虎藏燒肉丼食所 SOGO店]

地址：桃園市中壢區慈惠三街28號

電話：03 425 3568

營業時間：11:30~22:00

 

 

虎藏燒肉丼食所 SOGO店開在原本 匠骰子牛肉麵的位置，目前試營運期間都打九折。

上網查了一下，似乎龍潭還有一間店。

店內用餐可以免費加飯、另外店內還有冰沙、氣泡飲料、湯品可以享用。

這是店家的菜單，可以看到最便宜的丼飯138元，最貴是肋眼牛排丼588元，另外還有飲料以及配菜可以點。

如果沒時間內用，店家也有提供外帶服務。

今天的交易明細，點了一個雪花牛丼138元，點了一個厚切沙朗牛肉丼288元，開幕打九折後總共383元。

這是味噌豆腐海帶湯，味噌的味道比較平常一些，不會太濃也不會太淡。

首先上來138元的雪花牛丼，有片海帶，裡面有花椰菜、杏鮑菇、還有薑片。飯上面還有洋蔥，洋蔥比較嗆一點。

雪花牛的部分不會弄得太硬，有點油光。下方的丼飯下方也有醬汁，所以拌一拌後整個飯很濕潤。

不知道到底多大碗，可以來一張碗跟塑膠杯子的對比

288元的厚切沙朗牛肉丼，上頭有海苔，還有薑片、杏鮑菇、花椰菜。比上面的雪花牛多了蒜片。

沙朗牛的部分並不是全熟，而且有厚度，裡面有一些筋，所以稍微有點咬勁。

心得

今天吃到雪花牛丼以及沙朗牛丼，個人覺得飯的部分還算濕潤，是我喜歡的味道。

雪花牛肉不會太硬，有點油所以吃起來不會感覺太乾。

厚切沙朗牛算是有厚度，雖然今天沒有全熟，個人覺得還是稍微硬了點，可能需要跟店家說弄生一點。

以餐點份量來說並不是非常多，加上白飯、飲料、湯品可以無限享用，算是可以吃飽的店家。