2019 07 已經沒看到，故顯示店家關閉中

 

 

這一間湯翅雞塊開在平鎮文化國小附近，店名就真的只有四個字 湯翅雞塊，可以說是無名的攤子。

店裡面只賣湯翅還有腿排，採用現點現炸的方式，保住肉汁的鮮嫩。

實際吃過發現，肉的部分不會乾，有肉汁，外皮也比想像中酥脆，算是好吃的攤子。

 

[文化國小湯翅雞塊]

地址：大概位置 桃園市平鎮區文化街100-4號 (手機店與頂好旁)

電話：0903-281229

營業時間：16:00~賣完

 

 

開在文化國小頂好超市旁的 手機行門口，其實攤子不大，今天剛好路過，所以就順路買。

店家只賣兩種東西，湯翅還有腿排，湯翅20元，腿排35元。

 

如果找不到的話，可以先找到文化國小旁的 頂好超市。

 

今天買了三個湯翅，還有一個腿排。實際吃起來裡面吃起來有肉汁，不會那種乾乾柴柴的感覺。

至於外皮就是甜甜的感覺，雖然不是那種脆皮的外皮。

 

 

心得

因為是現炸的關係，所以得等15~20分鐘左右，所以人多可能要耐心等待。

以今天的湯翅以及腿排來說，裡面的肉保有肉汁，所以不會有乾柴的感覺。

外皮的部分不是特別脆，不過甜甜稍微濕潤，也算是可以接受。

如要稍微挑缺點，大概外皮的部分的油可以在少一點，這樣外皮的口感會更加分。