(已停業) [桃園中壢] 肉過癮火鍋 一人一鍋小火鍋 20180828

店家已歇業，看google評論 最新評論停在2022/4月，故本文顯示店家關閉中

 

肉過癮火鍋開在中壢復興路上，大概位置在星巴克以及麥當勞中間，是一間賣火鍋的店家。

有九種湯底可以選，海鮮鍋或是純肉鍋，價位從178元起跳，也有飲品喝到飽。

店內也有吧檯單人座位，就算一個人來用餐，也不用擔心要跟人家併桌的問題。

 

[肉過癮火鍋]

地址：桃園市中壢區復興路67號

電話：03 426 1878

營業時間：週一~週五 11:30–22:30，週六週日11:00–22:30

 

開在中壢復興路上，這個位置以前開了樂Pasta、燒牛食堂等等。

店家有當週壽星出示身分證件以及PO文打卡，獨享肉盤免費升級。

今天兩個人用餐，被分配到吧檯的位置，店內飲品醬料則是自取。

點菜的方法很簡單，選湯底，選主餐、選附食(副食)。湯底有加價湯底，肉品則有份量區別，沒有海鮮肉類綜合的鍋物。

今天消費明細，一個柴魚昆布湯底，一個香起司牛奶，附餐選擇關廟麵及冬粉、主食選擇海鮮拼盤、頂級牛肉拼盤，總共665元。

柴魚昆布湯底，上桌時有基本的菜盤，湯底部分喝起來還算清爽，就是淡淡的柴魚味。

香起司牛奶湯底，牛奶湯底喝下去，很像義大利麵白醬的口感，牛奶味不太重。

關廟麵以及冬粉，關廟麵吃起來味道可以，算是我喜歡的口感。

海鮮拼盤，蛤蠣的部分還蠻飽滿的，也有些海味。鯛魚片則還好。蝦類還算新鮮。

頂級牛肉拼盤10 oz，有prime雪花牛、安格斯霜降牛肉、PS沙朗牛。每片份量其實算是夠，都有基本的厚度。

心得

海鮮拼盤的海鮮還算可以，比較有印象是蛤蠣，蛤蠣的肉還算飽滿。

牛肉拼盤的肉有點厚度，吃起來不會那種單薄感，油花稍少的肉吃起來比較澀。

 

店內有低消每人一份套餐，店家說110公分以下的小孩要100元，嬰兒則免費。

所以表示110公分以上可能都需要低消一份火鍋????

 

整體來說並沒有地雷品，整個火鍋表現的中規中矩，雙人可以點頂級牛肉拼盤加海鮮拼盤。

今天比較在意是，今天我的卡式爐，服務人員拿個長嘴打火機點火，看起來有點可怕。