店家似乎已經改成定自髮藝，故本文顯示店家關閉中

 

一境汀鍋物開在中壢海華商圈附近，在過去木木家鍋物的位置，開幕大概三個多月。

店內鍋物從280元起跳，也有賣海陸套餐，雙人套餐等，壽星打卡出示證件送生食級干貝。

實際吃過後發現食材都還算新鮮，肉品也比想像中好一些。

 

[一境汀鍋物]

地址：桃園市中壢區恩德街42號

電話：0903 876 103

營業時間：週二公休、週一週三週四週五 11:00–14:00, 17:00–21:00、週六週日 11:00–21:00

 

 

一境汀鍋物開在過去木木家鍋物的位置，旁邊則是已經歇業的江川居，停車可以停在附近的銀河廣場或是附近的停車場。

原本以為是木木家換個名字，查了商業司，似乎登記的營業人是不同，所以可能是不同的經營者。

店家是沒有收服務費的，今天到店享用就是門口的雙人海陸餐，有三種肉、三種海鮮、菜盤、附餐 889元。

當月壽星打卡出示證件，可以的得到一顆生食級干貝。

店內有基本佐料，還有飲品，不過沒有氣泡飲料。

這是店家的菜單，左邊是單人肉品，有分5 oz 及 10oz，右邊則是海陸套餐，後面則有雙人套餐。

 

如果不需要菜盤，可以更換其他肉品。

店家也可以做鴛鴦鍋，加價有麻辣、泡菜、牛肉三種湯底。附餐七選一

附餐烏龍麵，烏龍麵的口感吃起來不算是Q彈。

這是我們點的鴛鴦湯底，右邊是加價60元麻辣湯底。

有跟老闆說小辣就好，後來發現小辣辣度不會太可怕，適合只敢吃一點辣的人們。

雙人菜盤很大一盤，菜盤的菜還算新鮮，高麗菜口感也脆。

海陸餐的三種肉品，最左邊是櫻桃鴨，剩下的是板腱牛及沙朗牛。

每片都不會切很薄，也不會有那種冷凍的感覺。

個人覺得牛肉比櫻桃鴨好吃，所以建議愛吃肉的，可以都點牛肉。

海鮮點的是鮮蚵、透抽、蝦子。鮮蚵體積比較小，煮下去後就很迷你。

透抽的口感Q彈，還算新鮮。蝦子的殼也還算好剝殼，雖然每隻體積不算大。

心得

今天雙人點889的鍋物，有三種肉以及三種海鮮，以份量來說對於兩人應該不算少。

肉品的部分都不會切很薄，牛肉比櫻桃鴨出色，份量也不會少。

海鮮的部分不算多，但是可以感受到食材的新鮮。

 

店家的態度也算是不錯，可以感受到店家的親切感。

整體來說，食材以比想像中的好，價錢在SOGO地區也不會太貴。