[桃園平鎮] 享享鍋物 SHIANG SHIANG HOT POT 20200616

享享鍋物開在平鎮環南路上，前身就是之前多人推薦的鍋神環南店，現在則改裝後重新開幕。

記得曾經看過店家說他們家的菜盤有梨山高麗菜、有機蔬菜、超大的杏鮑菇、芋心、非基改豆腐、黑豬肉水晶餃、手工鮮蝦餃等。

店家有免費停車場可以停車，開車也不是問題，也不收服務費，其實最大賣點是雙人共鍋費400元，算是優點之一。

 

[享享鍋物 SHIANG SHIANG HOT POT]

地址：桃園市平鎮市環南路二段149號

電話：03 491 4528

營業時間：11:00～22:30

停車資訊：有免費停車場

消費限制：雙人共鍋低消400元，120公分以下無低消

 

6/16 是店家試營運的第一天，不過並沒有優惠活動。結帳時店家正式開幕會有優惠活動。

跟之前鍋神一樣，店家在斜對面有免費汽車停車場，算算可以停十幾部汽車，對於開車的人來說，算是很便利。

店內的東西基本上跟之前差不多，飲料機、綠豆湯、佐料區。比較不一樣是冰淇淋變成明治冰淇淋。

這次裝潢以白色系為主，比起之前的色系來說，感覺優雅了不少，另外也有靠窗的單人座位。

到店後服務人員來招呼我們，今天兩大一小店家給我們四個人的座位。

店家有雙人套餐，海鮮拼盤，肉三選二、兩個菜盤、兩個副餐 890元。

跟之前鍋神不一樣是，這次有湯底可以選，不過湯底得額外付錢，最便宜的素食湯底10元，泡菜、酸白菜、麻辣湯底都是80元。

店家的套餐類有分大份250g±10g，小份150g±10g。牛豬雞羊都有，也有海鮮及素食鍋。

雙人共鍋費400元就可以，對於食量小的家庭，平均一人200元就可以，算是店家的一個優點。

菜單後面有單點的部分，當然各種肉品都有。

這次我們點的是雙人套餐，原味湯底以及麻辣湯底，另外加點一份玉米筍，總共1030元。

原味湯底的部分就是基本湯底，比較清爽，適合愛吃食物原味的人享用。

麻辣湯底的部分，基本上有一定的辣度，所以不吃辣的人應該會有點受不了。

店家的菜盤，吃起來都還蠻新鮮的，尤其是可以吃到完整蝦仁的水晶餃，還有很大的杏鮑菇。

今天的肉品是梅花豬以及牛背肩，梅花豬吃起來比較普通，牛肉吃起來比較紮實一些。

海鮮拼盤的品項很多，魚片、鮮蚵、蛤蠣、軟絲、干貝、草蝦。

鮮蚵吃起來真的還算飽滿，蛤蠣、軟絲、蝦子也算新鮮。

心得

記得第一次吃鍋神環南店已經是15年前，後來陸陸續續吃過四五次，其實次數也不算太多。

之前生意真的很好，個人覺得原因可能食材算是新鮮，有免費停車場，共鍋費很低，也不收服務費。

 

這次享享鍋物基本上還是原來的經營團隊，基本上東西跟之前一樣。

若是以價位來說，之前印象中只有基本湯底，不收錢，現在湯底要額外收費。

現在的冰淇淋換成明治冰淇淋，感覺比之前的冰淇淋好吃很多。

 

這次吃到雙人套餐以及原味麻辣湯底，還有單點玉米筍。整體來說食材還算新鮮，並沒有地雷品。

店家菜單上也有標明塑形肉，對於客人來說也可以方便辨識原肉或是塑形肉。

 

店內有氣泡飲料以及冰淇淋可以無限享用，海鮮類算是推薦。

至於佐料區的部分，個人吃火鍋很少沾醬，所以沒對佐料區做評論。

 

價位來說跟小火鍋其實不一樣，但是可以感受到食材跟小火鍋不同。

整體用餐環境感覺比之前舒服多了，之前入店就感覺看起來很壅擠，可能桌子也很大的關係。

 

今天用餐後感覺服務態度也算是不錯，感覺店家算是很客氣。