[新北市三芝] Pizza Olmo柴燒新義式烘焙餐廳 隱藏版的美食食記 20111112

逛完三芝遊客服務中心及名人故事館，剛好肚子也餓了，記得三芝區這邊也有美味的柴燒pizza

這間pizza店位在芝柏社區裡面，其實社區裡面有很多有特色的店家，這次決定先來吃pizza

其實這間店在芝柏路走到底就會看到，路沒有很大，停車我是停在路邊，不過需要一點技術

 

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pizza olmo柴燒新義式烘焙餐廳地址：新北市三芝區芝柏路４６號
pizza olmo柴燒新義式烘焙餐廳電話：(02)26366758 0920215600
pizza olmo柴燒新義式烘焙餐廳開放時間：星期五、六、日、一，四天全日供餐
pizza olmo柴燒新義式烘焙餐廳停車資訊：路旁可以停車，但是建議庭到附近活動中心
pizza olmo柴燒新義式烘焙餐廳GPS座標：東經25.258718 北緯121.509602
pizza olmo柴燒新義式烘焙餐廳交通資訊：從台北火車站到這邊

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這間pizza olmo柴燒新義式烘焙餐廳位在芝柏社區裡面，從芝柏路往裡面開到底就可以看到，仔細找其實不難找，

我停車在店家路旁，不過路旁有點小，店家是建議停到附近的活動中心

停好車後，肚子咕嚕咕嚕叫，趕緊去裡面品嘗美食，整個餐廳內外都裝飾得很有藝術感

一樓也有室外座位，看起來燈光美氣氛佳，可惜外面有飄雨，只好捨棄外面露天座位

一進到裡面看到新的柴燒麵包窯已經完工了，照片中穿紅色衣服的男生就是老闆，老闆說要等到研發更多口味後，這窯就會開始啟用

一樓的擺設很特別，從櫃檯到桌椅，都可以看出主人的用心，讓人覺得置身在異國餐廳裡面用餐

 

一樓裡面真的有個大窯，目前烤比薩就是靠這個大窯，我相信等外面新的窯啟用後，一定可以創造更多美食

櫃檯旁邊的櫥窗裡面有很多看起來很美味的蛋糕，看了我口水直流

這家店現在有很多新聞或是美食節目都會採訪，牆壁上簽了很多人的簽名，可見這家隱藏在芝柏社區內的pizza店是個隱藏版美食

用餐區在二樓，樓梯的裝飾也很特別，整個燈飾也是經過設計的，讓人穿過樓梯也可以感覺很美

二樓的座位其實很多，有這種室內的座位

當然要到戶外一邊吃東西一邊看風景也是不錯，店家也有提供戶外的座位

這是另外一邊室內的座位，整個環境很乾淨，而且設計起來也很有特色

選好了位置，這是店家的菜單，裡面有很多餐點可以選擇

比薩價位很多，口味也很多種，比薩+100元可以點兩種附餐，+150元可以點三種附餐

店家會提供免費的開水以及每個人一個小碟子可以放置pizza

這是第一到附餐南瓜湯，吃起來味道很鮮美，推薦大家點這

煙燻牛肉終於來了，看起來是八吋的siza，烤起來的味道非常的香

這間店的pizza也是皮薄又脆的那種，所以吃起來一口接一口，比起外面很多比薩都靠厚厚的麵包皮撐起來好吃很多

這是第二道附餐熱奶茶，雖然看起來很不起眼，喝起來也很有奶茶味

這是第三道附餐巧克力蛋糕，吃起來也很綿密，不一會兒就被我吃光了

這是店家的名片，如果要團體來吃請先預約喔

心得

吃過幾間手工比薩喔都局的很好吃，這間隱藏在芝柏社區裡面的pizza店也是推薦給大家的美食

看老闆的樣子很專注在製作餐點上面，服務人員也很熱心會定期來回收空盤

下次你來到三芝區，千萬不能錯過這間隱藏版的美食

 

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