[桃園食記] 中原王樣日式和風料理 好吃的丼飯 20120104

在中原大學附近的柏德社區裡面，有很多店家可以品嘗，今天走到柏德公園裡面，

之前有來吃過幾家店，這次找到一家王樣日式和風料理，

王樣和風日式料理在柏德公園內，離中原正門口很近，這家店在柏德社區很裡面的位置

 

店內主打日本料理，有生魚片、烤物壽司、蓋飯、烏龍麵等等

門口有塊招牌，有招牌火鍋及丼飯，看下去還算平價的一家店

新推出卡滋厚豬排定食140元預約再九折，心裡在想卡滋是不是鮭魚卵

一進到店裡面，很日本料理的擺設，店面桌椅都以黃色系為主

櫃檯旁邊放了很多日本的酒瓶，因為這邊也可以點日本酒來享用

結帳櫃台旁邊的小裝飾，有道地日本武士以和服日本女孩的人偶

店內的櫻定食有附上生魚片、茶碗蒸、烤圓鱈、海鮮沙拉、壽司以及味增湯，也有提供熱的麥茶無限享用

在店內發現海童日本料裡有年菜預訂中，聽說海童是這家老闆兒子開的店

每個季節都有不同的料理，所以牆壁上都會寫今天特別有進哪些食材，如今天有進生鮮海膽、青干下巴、日本深海喜知次

這是店內的MENU，裡面有很多樣的料裡可以選擇，有壽司、麵食、手卷、生魚片、炸物、燒物、定食可以選擇

首先上來了泡菜雞腿丼80元，除了丼飯，還有湯以及一盤小菜，不過小菜沒在這張照片裡面

個人覺得泡菜雞腿丼飯80元，裡面的雞腿肉還不錯吃，不一會兒就被吃光了，因為真的不錯吃

湯裡面可以吃到牛蒡，倒是還蠻特別，不過個人覺得湯偏普通

接著送上炸豬排定食140元，今天有特價9折，除了豬排以及白飯外，還有沙拉以及小菜及味增豆腐蛤蠣湯

豬排有附上沾醬，雖然體積定不會很大，還是吃得出一點扎實的感覺

沙拉個人覺得還不錯吃，有蘆筍蝦子玉米筍外，還有馬鈴薯泥以及下面的醬

茶碗蒸還不錯，裡面有蛤蠣還有蝦子在裡面，會吃到一點肉末

定食內的味增豆腐蛤蠣湯，算算看裡面有五個蛤蠣，用量還算大方

最後上來是綜合壽司100元，算一算有七個壽司

壽司的體積都還算大，裡面的配料也弄得算扎實

把壽司拆開來，有蝦子，日式蛋以及肉鬆…還有青菜被我吃了，所以沒在畫面裡面

壽司裡面的卵還蠻多的，拆開來一下子整個白飯上面就加了菜一樣

心得

王樣和風日式料理還不錯吃，個人推薦丼飯平價又好吃，

定食類的主餐還算可以，不管是茶碗蒸還是沙拉都還不錯，

壽司基本上還算有誠意的份量，不過個人覺得有點偏濕，不知道是經過冷藏的結果嗎??

基本上還蠻推薦這家店的，下次來到中原可以考慮吃吃看這一家