[台中霧峰] 員園美食館老牌羊肉 霧峰牛乳大王 霧峰超讚美食搜查 20120120
今天台中霧峰行的午餐來到了霧峰市區,聽說這邊有家大家都推薦的霧峰老牌羊肉,
羊肉被醫學家稱為“血肉有情之品”,是進補好食材,《本草綱目》說:「補中益氣,主治虛勞寒冷、丈夫五勞七傷」。
羊肉性屬溫熱,可以補虛勞、祛寒冷、溫補氣血,尤其適合在秋冬季食用。
霧峰老牌羊肉電話:04-23300120
霧峰老牌羊肉地址:台中市霧峰區樹仁路25號
霧峰老牌羊肉營業時間:A.M.11:00~P.M.22:00
霧峰老牌羊肉交通資訊:國道三號下霧峰交流道(霧峰),朝中正路/台3線前進,四德路向右轉,第1個路口向右轉入樹仁路,續往前開可以到達霧峰老牌羊肉
霧峰牛乳大王電話:04-2330-2899
霧峰牛乳大王地址:台中市霧峰區民主街26號
霧峰牛乳大王營業時間:09:00~20:00
霧峰牛乳大王交通資訊:國道三號下霧峰交流道(霧峰),朝中正路/台3線前進,四德路向右轉,第3個路口轉左,走中正路,於第1個路口轉左,走民主街,往前走就可以看到霧峰牛乳大王
這間霧峰老牌羊肉真的生意很好,到了下午還是高朋滿座一位難求,門口也是排滿了要外帶的人群
由於門口不好停車,店家很貼心在對面的巷子裡面有免費的停車場,下次揪團來吃的時候就不用擔心停車問題
一進到店家裡面就被一桶一桶的中藥材給吸引,而且店家當時也有工作人員在忙著分裝中藥材
店家有提供1~3樓的座位,假日來這邊用餐真的是一位難求,而且客人更新的頻率很快
這是店家的價目表,如果是一群人推薦點羊肉爐+羊腿湯+羊肉炒麵
點餐的時候店家會給你點菜單,因為只有兩個人所以我們就點了一份羊肉爐
美味的羊肉爐終於上桌了,裡面有超多塊帶骨羊肉
整個羊肉吃起來沒有羊腥味,讓平常幾乎不吃羊肉的我都大口大口的吃,肉質軟嫩
跟溪湖羊肉爐比起來,溪湖羊肉爐是一片一片羊肉,這種帶骨羊肉比較像岡山羊肉爐
湯是用中藥材去熬煮的,不過也很怕吃中藥的我真的覺得很好喝,整鍋吃起來兩個人真的是剛剛好的份量
這種帶骨羊肉真的還不錯吃,而且每塊的份量都恰到好處,
喜歡涮羊肉的可以去品嘗溪湖的羊肉爐,喜歡大口咬肉的可以來霧峰吃老牌羊肉
老牌羊肉在台中西屯也有開分店,當然能夠來到霧峰吃當然是最好的
霧峰老牌羊肉也可以宅配喔。
最後提醒如果有停車在停車場,記得索取代幣以便離開停車場
吃完老牌羊肉,接下來美食之旅要來吃霧峰木瓜牛乳大王,這間店位在民生街以及民權街交叉路口
雖然沒有很大的招牌,但是卻不少人來買來喝,走在路上也常常會看到人手一杯
營業的是兩個老先生及老奶奶,招牌上面有飲品名稱已及售價,推薦喝不加冰的木瓜牛奶
木瓜牛奶是用新鮮的木瓜以及味全鮮乳,雖然份量沒有很大一杯,但是不加冰的真得很純正
霧峰牛乳大王榮獲台中市政府百年百大名攤名產徵選活動優良名攤認證
這家店在98/2/19食尚玩家也有播導過,可見很久已前就被認為是美食了
這是不加冰的木瓜牛奶,真得很純很好喝,喝的時候真的要慢慢喝,不然瞬間就會被喝光
這是另外一杯蜂蜜檸檬冰,可以喝到蜂蜜的甜以及檸檬的酸,不過個人還是比較推薦不加冰的木瓜牛奶
心得
第一次來霧峰就品嚐到好吃的老牌羊肉以及霧峰牛乳大王,
羊肉沒有腥味加上好喝的湯底,讓我一口接一口的吃著羊肉,連不吃羊肉的我都覺得很好吃,
霧峰牛乳大王的木瓜牛乳真得很好喝,一口接一口的吸,不一會兒我就喝光了
下次你來到霧峰也要品嚐這邊的美食喔