[宜蘭市] 亞典蛋糕密碼館 (亞典菓子工場) 20110416

雖然宜蘭行程緊湊，但是還是不能餓壞自己的肚子，所以決定去蛋糕密碼館，吃吃好吃的東西

這間亞典蛋糕密碼館 (亞點菓子工場) 在宜蘭市的郊區，所以要有心理準備，不過裡面參觀的人很多

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亞點蛋糕密碼館官方網站：http://www.rden.com.tw/

亞點蛋糕密碼館開放時間：週一至週日AM9:00～PM6:00 ( 20以上團客請於三日前預約 )

亞點蛋糕密碼館電話：03 – 9286777 　傳真： 03 – 9280505

亞點蛋糕密碼館地址：宜蘭市梅洲二路122號

亞點蛋糕密碼館停車資訊：有小型停車場

亞點蛋糕密碼館門票費用：免費參觀

亞點蛋糕密碼館GPS座標：東經121∘73’12.70″ 北緯24∘78’09.7″

亞點蛋糕密碼館交通資訊：

國道五號下宜蘭交流道直行右轉大福路（縣192），碰到中山路五段右轉第一個紅綠燈左轉大坡路（路口為全家便利商店），往龍潭方向直行遇到派出所左轉梅洲一路（叉路口右側為派出所），直行梅洲路到底結龍橋前右側明顯建築即為亞典菓子工場。

亞點蛋糕密碼館簡介 (轉自 官方網站)：

「阿典」從黑手轉行作烘焙，23歲籌資頂下工廠，開始OEM代工生涯， 39歲的他自恃「經驗夠了！」
耗資5000萬元，買設備、拓廠房，推出「燒菓子」，但策略錯誤、市場不買單，1年後認賠出場，「整整4、5年，沒臉見人。」失敗，是他人生最好的轉捩點。

2006年，宜蘭縣政府招商，他索性遷廠回鄉，不含土地購置，光是整建、設備等，投入資金1億元，「生意再賠，至少賺了土地。」犯過錯誤的過來人，這回嚴謹以待，不再失之於大意。45歲成立品牌「亞典菓子工場」，為想進一步將優質產品推廣給更多消費者，亞典菓子工場於宜蘭市梅洲二路122號成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工場，已於2010年七月開始試營運，期盼讓每個消費者直接感受亞典美味可口的烘焙製品。

亞點蛋糕密碼館↓

從停車場靠近建築物↓

亞點菓子工場↓

 

從下往上照↓

建築物入口↓

這棟建築物是觀光工廠，友可以看到生產狀況，也可以買商品↓

門口旁的裝飾↓

 

入口介紹解開蛋糕的密碼↓

介紹蛋糕的歷史↓

牆上的掛圖，好蛋糕的七個原則↓

館內各種掛圖↓

製作蛋糕的器具↓

         

展覽館內的一景↓

這邊有免費咖啡可以喝↓

快要到母親節了，所以也提供母親節蛋糕預訂↓

商店內的商品↓

年輪蛋糕喔↓

冰箱內的商品，水滴乳酪↓

冰箱內的商品，蛋糕泡芙↓

冰箱內的商品，提拉米蘇↓

裡面的招牌，年輪蛋糕↓

商店內的一景↓

旁邊是百大觀光特產認證，左邊是剖面圖↓

來一罐年輪蛋糕特寫↓

如果不想一次買太多，結帳台旁邊也有小杯的可以品嘗↓

商店靠窗也有座位可以現場食用↓

我們最後買了起司乳酪↓

袋子樣子↓

裡面長這個樣子，的確很好吃↓

心得

我們最後買了起司乳酪，很好吃，是值得推薦的口味

現炒也很多試吃，你也可以品嘗過自己喜歡的再買

來到宜蘭，推薦來這一家亞點蛋糕密碼館，嘗嘗甜頭