[新北市土城] 牛軋糖博物館 大黑松小倆口觀光工廠 20120901

牛軋糖博物館位在新北市土城區，是大黑松小倆口集團第一間博物館。

繼牛軋糖博物館建立後，又陸續設立了桃園大溪愛情故事館以及南投埔里元首館。

[桃園遊記] 大溪大黑松小倆口愛情故事館 20120407

[南投埔里遊記] 元首館 大黑松小倆口童話般的城堡 20120817

1956年牛軋糖創始人邱彭毓和女士創「大黑松牛軋糖」，1983年邱義榮先生與其妻曾翠娜女士共同推出「小倆口喜餅」。

基於「飲水思源」，沒有大黑松就沒有小倆口的觀念下，正式將大黑松小倆口合而為一， 這就是牛軋糖與喜餅之統合。

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離開了陶瓷重鎮鶯歌後，繼續開車從三鶯交流道往土城，來到位在土城工業區內的牛軋糖博物館。

說到牛軋糖，大家一定聯想到大黑松小倆口，其實你知道嗎?? 創始人邱彭毓和女士一開始可不是賣牛軋糖的喔!!!

來到位在土城工業區內的大黑松小倆口牛軋糖博物館，不過這邊停車其實沒有特別好停。

路邊超多紅線黃線，不過一堆人還是停在紅線上，還好今天下午來到這邊，停在靠牆壁，所以我就安心停車進去

走進去，可以很明顯看到販賣部，這邊賣了很多大黑松小倆口的商品。

既然是博物館，所以這邊的擺設都很有復古風，就算沒有真的磚瓦，也有裝飾成磚瓦的櫃檯。

走到裡面，第一個看到彭氏祖厝，因為大黑松小倆口的創始人就是邱彭毓和女士。

邱彭毓和女士是彭家第七代的子孫，其實彭家祖厝建立於清朝，為了追根溯源，特此建了祖厝的部分還原，裡面則有很多照片回味。

大黑松小倆口的喜餅也很有名，從牛軋糖博物館開始，你不只會看到牛軋糖，其實還會看到很多中國的結婚古禮，

當然很多古禮現在都不存在了，走進古禮的時光隧道，彷彿自己也來到了古代。

台灣牛軋糖是由邱彭毓和女士創始，從香港引進牛軋糖後，1983年邱義榮先生與其妻曾翠娜女士共同推出「小倆口喜餅」。

這邊復古的走廊，兩旁則是時光隧道，帶大家回味到傳統的時間，牆壁上很多以前的廣告，真的都沒有看過也。

原來邱彭毓和女士一開始只在台北市博愛路99號開黑松紅豆湯，以販賣冰品為主，後來由香港引進牛軋糖後，研發出大黑松牛軋糖。

這個中式的大餅，則是以前人結婚會分送的大餅，裡頭可能有紅豆或是芝麻餡料。

雖然現在結婚很多人都是送西式囍餅，小孩子可能都不吃中式大餅，但是來到這邊爸媽還是可以介紹給孩子。

牆壁上有二十四孝的圖畫，有很可愛的繪畫風格，下方還有文字描述，爸媽可以隨機講述一個孝順的故事給孩子聽。

牆壁上很多製作喜餅的模子，都是製作中式喜餅的模子。

原來以前製作喜餅還真是很累的事情，我想製作喜餅的人應該都會對這些器具特別有感情。

聘禮嫁妝則是婚禮重要的部分，聘金部分則分成大聘小聘，是新郎給新娘家的一份回饋，感謝他們把女兒養大的一點點心意。

嫁妝則是女方準備帶去夫家的，以現在的標準來說，嫁妝應該會跟聘金等值。

以前結婚總是會用大紅花轎去迎接新娘，很多新娘一輩子可能只坐這一次花轎，這也許是人生最美的一刻。

以前的床則是這個樣式，我奶奶以及我外婆家都還有，這真是復古的床，新婚洞房花燭夜總是春宵一刻值千金。

牛軋糖因為結合了花生跟牛奶兩種成分，加上軋有把東西包在一起的感覺，所以取名牛軋糖

牛軋唐鎮館之寶則是這黃金牛軋糖，上頭還有金箔，不知道黃金牛軋糖吃起來是什麼感覺呢??

整座牛軋糖博物館內還有文昌帝君也，這可是讀書人必拜的文昌帝君。

考生以及求學的莘莘學子，總是會碰到很多難關，有拜有保佑，九十九分的努力，還需要一分的誠心。

現場還有求文昌帝君的儀式，要先拜文昌帝君，要摸牛角(嶄露頭角)，要摸牛胸(胸有成竹)

接下來要鑽轎腳，最後繼續摸牛頭牛身牛尾，這樣整個儀式就完成了。

心得

因為參觀過愛情故事館以及元首館，所以對大黑松小倆口的博物館特別有興趣。

來到這邊真的是博物館，很多嫁娶的禮俗以及物品這邊都擺設的琳琅滿目，讓我們更認識了傳統嫁娶。

最讓我覺得神奇，是裡面還有文昌帝君，當天還看到不少准考證，可見大家都希望考取好成績。

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牛軋糖博物館網站：http://www.9420.com.tw/museum/te/homepage/te_homepage.html
牛軋糖博物館地址：新北市土城區自強街31-2號
牛軋糖博物館電話：02-22687222　傳真：02-22685822
牛軋糖博物館停車資訊：路邊可以停車
牛軋糖博物館開放時間：9:00~17:30
牛軋糖博物館門票費用：免費參觀，如需付費DIY請先預約(不接受當天預約)
牛軋糖博物館交通資訊：

自行開車>國道三號下土城交流道，朝大安路前進，走大安路約800公尺右轉，可以到達目的地(沿途都有指標)

捷運公車>
1.搭乘板南線，於永寧站下車，永寧站3號出口搭 藍BL43號公車，在<亞洲路>或<牛軋糖博物館>站下車
2.搭乘板南線，於永寧站下車，捷運永寧站1號出口右轉，於中央路三段與大安路口右轉直走約 800 公尺到底再右轉，即可到達本館。