[台南安平] 古堡蚵仔煎、東興蚵嗲、同記安平豆花、松霖茶坊鍋燒意麵 20121201

來到台南，除了古蹟之外，還有小吃也是必吃的，當然來到古都安平更是不能錯過美食。

這次來到安平，並沒有吃蝦捲，因為實在太多人了，所以改吃別的。

今天來到安平吃美食第一站，是位在安平古堡附近的古堡蚵仔煎，這一間食尚玩家也有報導過。

這是店家的蚵仔湯，裡面的蚵仔都蠻大顆的，而且真的還蠻新鮮好吃的。

來到安平，大部分的美食都聚集在天后宮旁邊，以及前面的安平路上。

古堡蚵仔煎位在安平古堡附近，門口可以看到郭彥均郭彥甫兄弟的照片。這間店每周三會公休。

來到這邊，看一下菜單並不是特別的便宜，但是秉持著嘗鮮的精神，決定點蚵仔煎以及蚵仔湯。

首先上來蚵仔湯，除了蚵仔新鮮好吃外，湯頭也不會太鹹，是不錯的味道。

蚵仔煎份量倒是還可以，沒有想像中的大。裡面可以吃到兩種蔬菜，也可以吃到新鮮的蚵仔。

離開古堡蚵仔煎，來到位在另外一邊古堡路一號的東興蚵嗲，這間店家也很多人。

我點了一個蚵嗲，旁邊還有附上醬料，記得要淋上醬料吃風味更佳。

最後來到距離安平天后宮比較遠的同記安平豆花。這間店暑假也有來吃過，之前的食記

這次點了黑豆花粉圓口味，個人覺得粉圓還蠻不錯吃的，豆花也有一定的水準。

這是紅豆牛奶雪花冰，個人覺得牛奶的味道不濃，算是有點可惜。

這是大碗80元的鍋燒意麵，份量其實算是還蠻多的，裡頭有蛋，蛤蠣，蟹肉棒，醃過的黑胡椒肉片，菜等等

整體來說，面比較不合我的口味，可能我比較少吃鍋燒意麵，總覺得炸過的麵比較沒那麼軟嫩。

心得

古堡蚵仔煎的蚵仔煎雖然沒有比想像中大，但我還是比較推薦蚵仔湯喇。

同記安平豆花今天吃了三樣東西，豆花，雪花冰，鍋燒意麵，個人覺得豆花比雪花冰好吃。

古堡蚵仔煎以及東興蚵嗲距離安平古堡比較近外，同記安平豆花則需要開車過去。

[古堡蚵仔煎]

地址：台南市安平區效忠街85號
電話：06-228-5358
營業時間：9:30~21:00 (星期三公休)
停車資訊：附近有收費停車場

交通資訊：

<開車>國道1號下永康交流道->接省道台1線中正北路-中華路-中華北路一段-中華西路二段-安平路
<公車>
1.搭台鐵至台南站下-轉搭台南市公車(2路)至安平古堡站下。
2.搭乘台灣好行安平線

[東興蚵嗲]

地址：台南市安平區古堡街1號
電話：06-229-0249
營業時間：週一至週五 12:30~19:30; 週六&週日 10:00~19:30
停車資訊：附近有收費停車場

[同記安平豆花、松霖茶坊鍋燒意麵]

地址：台南市安平區安北路433號
電話：06-391-5385
營業時間：9:00~23:00
停車資訊：附近有免費停車場