[桃園大溪] 蘿莎會館-桃園大溪景觀餐廳 懷石套餐 20130825

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蘿莎會館-桃園大溪景觀餐廳位在大溪慈康路上,是敏盛醫院創辦人楊敏盛先生的渡假勝地。

看名字就知道,蘿莎會館 就是取英文 Rose的諧音,裡面玫瑰花盛開時候可以到達三千多朵。

之所以會被稱為景觀餐廳,是因為裡面有片綠地,還有小水池以及椰林大道。

裡面除了有辦婚宴外,還提供日式創意料理 懷石套餐,以及下午茶可以享用。


大溪對我來說,算是很熟悉的地方。之前在復興鄉工作時候,每次都會經過蘿莎會館,但是我卻不知道。

今天要來吃這邊的懷石料理,菜色以海鮮為主。個人覺得在會館裡面用餐,感覺非常優雅,也非常的特別。

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其實很多人來到大溪,總是只會去大溪老街,或是慈湖走走。

去大溪老街並不會經過慈康路,到慈湖也只會走外環經過崁津大橋,除非搭乘遊覽車才有機會。

 

到蘿莎會館其實很簡單,國道三號下大溪交流道,往大溪方向,經過武嶺橋後,往大溪市區,走康莊路。

經過大溪的牌樓,右邊康莊路會往大溪老街,中間會往大溪慈湖路,左邊則會有信義路。

所以走中間那條 慈湖路,慈湖路續行還是會接回康莊路,到了這個交叉路口,請往左前方慈康路。

續行到一個轉彎處,看到很多住宅,左手邊就到了蘿莎會館。

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其實沿途都會有指標,這時候已經到達蘿莎會館,開車或是騎車請繼續往裡面走。

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今天到蘿莎會館,已經快要一點多,這邊有一些車子已經停在停車場內。

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停車場的旁邊可以看到美麗的景色,還有LOVE字樣。今天天氣沒有很好,看看天空的烏雲很多。

我把握還沒有下雨的時間趕快拿起相機,在室外拍美景,看到一大片綠地,好想在上面打滾奔跑。

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這棟建築物是餐廳,感覺很像私人豪宅一樣。旁邊還種滿了一些花,可惜現在似乎不是玫瑰的產季。

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走到建築物外面,看到邊間有個超大桌子,可以容納25個人同時用餐,連桌上轉盤都是電動的喔!!

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走到正門口,午餐時間11:30~14:00,下午茶14:30~17:00,晚餐則是17:30~21:00。

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走進櫃台,簡單的櫃檯。就在這邊等候一下服務人員帶位吧。

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在櫃檯旁邊,就有華麗高貴的裝飾可以拍照,

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進去用餐之前,我們發現這有個很特別的商店,裡面有賣可愛的商品,也有賣一些淑女仕女的商品。

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這是我們要用餐的餐廳,感覺來到一個安靜的會館,桌上已經準備好基本的用具。今天我們坐在角落的位置。

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這是桌上的基本配備,左方還有熱毛巾,是工作人員在用餐前就會遞上的。

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午餐時間 有兩個參考選擇,小懷石套餐680+10%,還有懷石套餐 980+10%可以選擇。

初次來到這邊,兩者都可以選擇,當然不如一次攻頂,選擇懷石套餐吧。

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這邊也有提供免費的wifi可以使用,方便你Facebook打卡或是立刻跟朋友分享 你在蘿莎會館吃的料理。

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第一道 北海道赤蟹醋物。可以看到蟹肉還包覆在蟹殼中,不過廚師已經打開了,所以輕鬆撥開就可以吃到蟹肉。

雖然沒辦法跟北海道產地一樣超級大隻,不過這兒的海鮮都算新鮮。

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第二道 甜蝦鮮魚刺身。可以看到生魚片以及蝦子,還有鮭魚卵。

其實我以前也都很少吃生魚片,但是其實後來沾點哇沙米,加上海鮮夠新鮮,其實都還蠻好吃的。

在這邊一樣一片一片生魚片夾起來,放入口中,細細地品嘗肉的鮮甜。

旁邊的小湯匙上面有蝦肉跟鮭魚卵,沾點哇沙米,放入口中還真是享受。

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第三道 松阪豬海陸鍋。上來的時候,食材都是生的,所以還需要煮一下。可以看到裡面有肉跟扇貝,還有蝦子。

肉片的味道還不錯,而且鍋吃起來也不會口渴,也沒有味精調味。

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第四道 鮑魚蒜蒸。話說我還真少吃到鮑魚,今天吃到還真是期待。旁邊黃色的不知道是不是蓮子,吃起來有點苦。

鮑魚感覺長得很醜,搭配下面的蒜汁,腥味有點重,不知道是不是沒有很新鮮。

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第五道 泰式椰香海大蝦。已經將蝦頭 跟 蝦身 分開。個人覺得蝦身的部分弄得還不錯吃,比上面的鮑魚好吃很多。

蝦頭的部分弄得酥脆,咬在嘴裡卡茲卡茲的。

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第六道 地雞浦葉石燒。裡面的雞肉弄得很嫩,上頭還加了一些特調醬。

我個人覺得雞肉就很好吃了,所以我把特調醬弄掉只吃雞肉,感覺食材的鮮甜。

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第七道 鮭魚卵蒸飯。可以看到上頭一些鮭魚卵,下面有玉子燒。個人覺得玉子燒很好吃,不過太小一片喇。

下方的飯可以吃到一些櫻花蝦,飯的味道比較清淡,沒有啥調味料感覺,也比較健康些。

我一口就把鮭魚卵跟玉子燒放入口中,感覺好像很奢侈。

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第八道 甜點。有杏仁凍還有水果。杏仁凍的味道沒有特別濃,剛好很符合我這個人的口味。

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這是我的飲料奶茶,上面還有鮮奶油。個人覺得奶茶還蠻甜的,上頭的鮮奶油很好吃。

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吃飽了,偷偷看看旁邊的辦婚禮的地方,感覺也不錯。

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心得

今天來吃懷石套餐,裡面的食材也還可以。雖然每道上來份量不算很多,不過吃到最後我就飽了。

個人覺得這邊真的很美,在這邊用餐感覺很優閒而且很隱密的感覺。

外面的環境也很美,要不是今天下雨,不然我還想要好好拍一下這美麗的地方。


[蘿莎會館-桃園大溪景觀餐廳]

網站:http://www.rosagarden.com.tw

地址:桃園市大溪區慈康路155巷15弄25號

電話:(03)388-6161

用餐時間:午餐時間11:30~14:00,下午茶14:30~17:00,晚餐則是17:30~21:00。

停車資訊:有免費停車場

交通資訊:國道三號下大溪交流道,往大溪方向,經過武嶺橋後,往大溪市區,走康莊路。

經過大溪的牌樓,右邊康莊路會往大溪老街,中間會往大溪慈湖路,左邊則會有信義路。

所以走中間那條 慈湖路,慈湖路續行還是會接回康莊路,到了這個交叉路口,請往左前方慈康路。

續行到一個轉彎處,看到很多住宅,左手邊就到了蘿莎會館。

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