[新北市土城] 手信坊創意和菓子文化館 20131026

手信坊創意和菓子文化館位在新北市土城，是 三叔公食品有限公司旗下的 文化館。

所謂的三叔公，本名陳良滾的三叔公，在日治時期以賣麻糬起家。

後代子孫為了紀念這位長輩，所以把公司取名叫三叔公，以懷念三叔公的好名聲。

 

手信坊創意和菓子文化館在2010年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑，2012年也得到優良觀光工廠。

所謂的和菓子，其實應該就是日本的小點心之類的，種類很多，包括小叮噹愛吃的銅鑼燒也是。

---

既然 是創意和菓子文化館，這邊的觀光工廠外觀則打造得很像日本一樣，感覺來到日式建築。

從前面的鳥居(神社中，分開人界與神界的建築)，到後面日本櫻花的擺設，感覺有來到日本的感覺。

從國道三號下土城交流道，沿著金城路一段接二段，接清水路，於明德路一段右轉後續行，在國際路右轉，

再國道三號涵洞之前，左手邊就會看到小客車停車場，就把汽車停在這邊，然後步行到手信坊。

跟著工廠的建築，走上坡就可以到達手信坊，其實停車場跟手信坊的距離不遠。

來到這邊可以看到四處很多可愛的公仔，還有可愛的裝飾可以拍照。

雖然這邊並沒有很大，但是其實很多地方都可以拍照。

裡面是免費參觀的，當然來到這邊，還是可以付費DIY和菓子，每人150元，可以DIY兩種東西。

買好DIY券後，會發兩個名牌，等一下導覽結束後，就可以去DIY和菓子。上面也附贈兩張拉麵折抵券。

現在也有打卡送東西的活動，我也拿起手機打卡，得到的是這。

走到裡面，四處都有日本櫻花，還有日本的風格，其實跟手信坊的創意和菓子 的主題有呼應。

在一樓的外廊，有賣燒和菓子，有三種口味，總共100元個人比較喜歡 柴魚口味，還有紅豆口味的。

在商品販賣部，有透明櫥窗可以看到師傅正在弄和菓子，裡面的商品很多，很多和菓子都是甜食，適合愛吃甜食的人來買。

裡面也可以看到日本衣服，還有搗麻糬的工具，可以換上衣服，假裝自己是日本人。

女兒節以及男兒節，也是在日本很特別的節日。這個節日都是日本人為了希望 男孩女孩 能夠健康長大 而設立的節日。

最早的和菓子應該是水菓子，裡面就是包水果的。和菓子就是 日本的點心總稱。

在文化館內，有六個戳章可以蓋，所以記得攜帶紀念戳章本。

當然觀光工廠裡面，也有透明櫥窗，可以看到工作人員正在生產東西，現場是看到生產蛋捲。

這次我參加的是下午一點的導覽活動，會有導覽人員幫我們簡單講述手信坊的歷史。

現在正在介紹手洗，手洗是日本神社的其中一個小建築，目的是為了洗手還有淨身。

導覽人員也會隨時問問題，所以請踴躍回答，會有麻糬或是和菓子 獎品。

導覽完畢，我們去二樓動手做DIY活動。

DIY第一種是綠豆糕，第二種桃小町，其實還蠻簡單的，跟著師傅做，很快就可以完成。

還有時間的話，可以上三樓，三樓是空中花園。也有賣熟食拉麵。

心得

第一次來到手信坊，感覺很特別，這邊的建築很美，很像來到日本一樣。

我們來到這邊，也沒有預約，還好人沒有很多，所以也很順利的DIY和菓子。

個人覺得他們家的產品都還蠻甜的，比較適合愛吃甜食的人可以購買。

---

[手信坊創意和菓子文化館]

地址：新北市土城區國際路55號

電話：(02)8262-0506

開放時間：08:30~18:00

門票資訊：免費參觀，DIY每人150元(09:30、11:00、13:00、14:30、16:00、17:00)

停車資訊：有免費停車場

交通資訊：從國道三號下土城交流道，沿著金城路一段接二段，接清水路，於明德路一段右轉後續行，在國際路右轉，

再過國道三號涵洞之前，左手邊就會看到小客車停車場，就把汽車停在這邊，然後步行到手信坊。