[新北市土城] 手信坊創意和菓子文化館 20131026


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手信坊創意和菓子文化館位在新北市土城,是 三叔公食品有限公司旗下的 文化館。

所謂的三叔公,本名陳良滾的三叔公,在日治時期以賣麻糬起家。

後代子孫為了紀念這位長輩,所以把公司取名叫三叔公,以懷念三叔公的好名聲。

 

手信坊創意和菓子文化館在2010年通過經濟部工業局觀光工廠評鑑,2012年也得到優良觀光工廠。

所謂的和菓子,其實應該就是日本的小點心之類的,種類很多,包括小叮噹愛吃的銅鑼燒也是。


既然 是創意和菓子文化館,這邊的觀光工廠外觀則打造得很像日本一樣,感覺來到日式建築。

從前面的鳥居(神社中,分開人界與神界的建築),到後面日本櫻花的擺設,感覺有來到日本的感覺。

[新北市土城] 手信坊創意和菓子文化館 20131026

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從國道三號下土城交流道,沿著金城路一段接二段,接清水路,於明德路一段右轉後續行,在國際路右轉,

再國道三號涵洞之前,左手邊就會看到小客車停車場,就把汽車停在這邊,然後步行到手信坊。

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跟著工廠的建築,走上坡就可以到達手信坊,其實停車場跟手信坊的距離不遠。

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來到這邊可以看到四處很多可愛的公仔,還有可愛的裝飾可以拍照。

雖然這邊並沒有很大,但是其實很多地方都可以拍照。

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裡面是免費參觀的,當然來到這邊,還是可以付費DIY和菓子,每人150元,可以DIY兩種東西。

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買好DIY券後,會發兩個名牌,等一下導覽結束後,就可以去DIY和菓子。上面也附贈兩張拉麵折抵券。

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現在也有打卡送東西的活動,我也拿起手機打卡,得到的是這。

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走到裡面,四處都有日本櫻花,還有日本的風格,其實跟手信坊的創意和菓子 的主題有呼應。

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在一樓的外廊,有賣燒和菓子,有三種口味,總共100元個人比較喜歡 柴魚口味,還有紅豆口味的。

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在商品販賣部,有透明櫥窗可以看到師傅正在弄和菓子,裡面的商品很多,很多和菓子都是甜食,適合愛吃甜食的人來買。

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裡面也可以看到日本衣服,還有搗麻糬的工具,可以換上衣服,假裝自己是日本人。

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女兒節以及男兒節,也是在日本很特別的節日。這個節日都是日本人為了希望 男孩女孩 能夠健康長大 而設立的節日。

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最早的和菓子應該是水菓子,裡面就是包水果的。和菓子就是 日本的點心總稱。

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在文化館內,有六個戳章可以蓋,所以記得攜帶紀念戳章本。

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當然觀光工廠裡面,也有透明櫥窗,可以看到工作人員正在生產東西,現場是看到生產蛋捲。

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這次我參加的是下午一點的導覽活動,會有導覽人員幫我們簡單講述手信坊的歷史。

現在正在介紹手洗,手洗是日本神社的其中一個小建築,目的是為了洗手還有淨身。

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導覽人員也會隨時問問題,所以請踴躍回答,會有麻糬或是和菓子 獎品。

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導覽完畢,我們去二樓動手做DIY活動。

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DIY第一種是綠豆糕,第二種桃小町,其實還蠻簡單的,跟著師傅做,很快就可以完成。

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還有時間的話,可以上三樓,三樓是空中花園。也有賣熟食拉麵。

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心得

第一次來到手信坊,感覺很特別,這邊的建築很美,很像來到日本一樣。

我們來到這邊,也沒有預約,還好人沒有很多,所以也很順利的DIY和菓子。

個人覺得他們家的產品都還蠻甜的,比較適合愛吃甜食的人可以購買。


[手信坊創意和菓子文化館]

地址:新北市土城區國際路55號

電話:(02)8262-0506

開放時間:08:30~18:00

門票資訊:免費參觀,DIY每人150元(09:30、11:00、13:00、14:30、16:00、17:00)

停車資訊:有免費停車場

交通資訊:從國道三號下土城交流道,沿著金城路一段接二段,接清水路,於明德路一段右轉後續行,在國際路右轉,

再過國道三號涵洞之前,左手邊就會看到小客車停車場,就把汽車停在這邊,然後步行到手信坊。