[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712


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來到壽豐鄉,一定要吃這家豐春冰菓店,來之前其實也覺得,就吃冰阿,誰沒有吃過冰

但是吃完後,才真正想要再吃一碗,下次再經過也會來吃

不過有人說他是 豐春冰果室,我看店名是豐春冰菓店


豐春冰菓店館網站:http://tour-hualien.hl.gov.tw/index.jsp?page=travelGuideDetail&class=2&type=0,9,19&SceneId=336

豐春冰菓店開放時間:08:00~21:00 (公休時間:12月~3月)

豐春冰菓店地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號

豐春冰菓店電話:(03)865-1530

豐春冰菓店館停車資訊:路邊的白線可以停車

豐春冰菓店館門票費用:免費參觀

豐春冰菓店館交通資訊:搭火車者,於壽豐站下車;出火車站後右轉即可見著。開車者沿9號省道行駛至壽豐火車站附近,彎進壽豐路後便是。

豐春冰菓店館簡介 (轉自 上方網站):

最早在壽豐聞名的「壽豐芋頭冰」現已歇業,鄉內僅有的一家傳統冰店豐春冰果室卻值得探訪。這的冰品充滿古早味,製冰廠就在冰店內,一邊吃冰一邊還可以觀察傳統製冰程序,十分特殊。雖然包裝不甚講究,但是不論冰棒或冰淇淋都充滿濃濃的傳統味,所有產品加工都是自家製作,衛生保證沒問題。芋頭冰淇淋的芋頭不但是新鮮的,還是自家栽種,跟芋頭粉製成的差別就在於有芋頭原味,香Q可口,百吃不膩。此外,純糖煮水,不偷工減料,更是迄立卅年的老字號。


終於來到很有名的豐春冰菓店,這邊其實不太好停車,可以在附近有白線的地方停車,我停在不遠處的轉角↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712

店家也很貼心,都會貼告示牌,請不要隨便亂停車,會被警察開單,附近有免費公有停車場可以停車↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

一進門,原來店裡面是這樣,其實我也不知道要點啥冰↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

正當我猶豫的時候,牆壁上海報,上面有很多口味 ↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走 [花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

製冰廠就在店裡,豐春冰店始終使用原始的阿摩尼亞製冰法 ↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走 [花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

我向裡面的店員詢問後,最後我要點三色冰,可以選兩種配料 ↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

最後我點了紅豆桑椹三色冰 ↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

他們家的冰真的很好吃,一邊吃的時候一邊看著牆上很多冰棒棍,上面寫了好多好多的字,我想很多來的客人都留下他們的足跡 ↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

店家很貼心提供圖釘,下次你來也可以寫 ↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

離開的時候另外一個客人點了類似冰淇淋的東西,也很可口,好想再吃一碗 ↓

[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712-斯麥樂三號旅遊趴趴走

心得

現在的人們吃的冰都是冰棒雪糕或是甜筒,回想起爸爸媽媽或是爺爺奶奶小時候吃冰,都是吃這樣的古早冰

誰說古早冰不好吃的,來吃一次後,你就會上癮,其實最傳統,沒有人工色素或是添加劑是最棒的

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