[台南中西區] 阿龍香腸熟肉、阿文豬心、慶中街綠豆湯(長榮店) 20140111

台南真是個美食之都,府城真的是很多好吃的東西。

今天來到台南,朋友介紹阿龍香腸熟肉,還有阿明豬心冬粉。

看到阿明豬心冬粉排隊很長,看看鄉民的評價好像很兩極,決定去阿文豬心。


第一次來到阿龍香腸熟肉,看到店內真的很多人,內用外帶的人真的很多,這一間阿龍香腸熟肉開了80年了。

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阿龍香腸熟肉位在保安路上,這一條街附近真的好多小吃。

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朋友幫我們點了這一盤,個人覺得透抽倒是味道不錯,炸魚卵也弄得不會太乾,其他的就吃得不太習慣。

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離開阿龍香腸熟肉,又繼續走到大智街的阿文豬心。

本來已經在排阿明豬心,不過實在太多人了,決定轉移陣地到幾百公尺遠的阿文豬心。

菜單上面並沒有寫價格,價格大概都在老闆心裡面。

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豬心冬粉,很少吃動物內臟的我,個人覺得豬心弄得軟嫩,但是有脆度,算是好吃。整體來說份量其實不多。

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這是豬腳,我以為是滷豬腳,沒想到是水煮的。

有純瘦肉又有肥肉,個人覺得肉質軟嫩,加點醬還有大蒜,味道就很夠。 

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最後來到比較遠的慶中街綠豆湯,不過我買的是紅豆湯,裏頭有加一些配料。

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今天喝到的紅豆湯,個人覺得不算濃稠,紅豆份量還好,並沒有讓我特別印象深刻,可能招牌是綠豆湯吧!! 

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心得

吃了阿龍香腸熟肉,香腸倒是我吃的不習慣,只喜歡炸魚卵還有透抽圈。

阿文豬心,個人覺得豬心好吃,水煮豬腳肉也軟嫩。雖然台南友人還是說阿明比阿文好吃。

個人覺得第一次吃阿文,感覺還不錯,只是價錢好像沒有特別平價。


[阿龍香腸熟肉]

地址:台南市中西區保安路34號

[阿文豬心]

地址:台南市中西區大智街92號

[慶中街綠豆湯]

總店:台南市中西區慶中街16號