[彰化埤頭] 永泰北斗麻糬冰粽發明館 DIY冰粽趣 20160612


[彰化埤頭] 永泰北斗麻糬冰粽發明館 DIY冰粽趣 20160612-斯麥樂三號旅遊趴趴走

冰粽發明館位在彰化北斗交流道附近,雖然名稱是冰粽,其實應該是很冰很冰的麻糬。

每次從溪湖要到北斗,都會經過河邊的河堤道路,往返好幾年竟然不知道這邊有個麻糬工廠。

據說目前還在試營運中,預計7/1號正式開幕,除了可以買伴手禮外,還可以DIY可愛的冰粽。

 

[永泰北斗麻糬冰粽發明館]

地址:彰化縣埤頭鄉和豐村六號巷107號

電話:04-8872007

開放時間:9:00~18:00

門票資訊:免費參觀

停車資訊:路邊可以停車

 

走在河邊的小路,看到這招牌 冰粽發明館,就朝這招牌靠近就對了。

開車來到這邊,因為是剛好正中午,這邊的人也不少,好在路邊也還算好停車。

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一樓應該是他們家的工廠,所以跟著地板上的指標,往二樓走去。

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參觀當天剛好是端午連假,來參加冰粽DIY正好應景,所以就直接跟DIY服務櫃台報名就可以,隨時報隨時都有老師教。

DIY一份200元,可以自己包六個小冰粽,然後裝到可愛的粽子造型提把。

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DIY一份六顆,有三種紙粽葉,分別代表不同的意思,有平安粽、感恩粽、還有快樂粽。

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直奔DIY教室,這邊隨時都有老師,整個DIY時間大概二十分鐘左右。

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服務人員幫我們準備紙粽葉,還有六顆冰麻糬,還有一個提袋。

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粽葉上頭都有折線編號,服務人員會一步一步教,個人覺得其實不算簡單,不知道是不是沒包過粽子的關係。

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把冰麻糬包進剛剛弄好的紙粽葉,然後把它蓋起來,最後綁在繩子上面,最後裝進盒子就完成了。

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雖然還是覺得包起來不太簡單,不過最後成品是個可愛的粽子妹妹,其實提起來真的很吸引大家的目光。

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DIY教室的桌上有很多包好的冰粽,配上彩繪的背景。可以說是拍照好地方。

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現場有很多試吃可以試吃,其實吃下去外皮就是麻糬的感覺,不過因為冰過,感覺就變得比較特別。

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這幅美麗有傳承意義的圖畫,似乎在述說以前永泰食品的起源,老闆的父親以麻糬代工起家。

後來因應時代潮流,提高麻糬外皮的Q度,並改良成可以冷藏,風味更佳的日式麻糬。

[彰化埤頭] 永泰北斗麻糬冰粽發明館 DIY冰粽趣 20160612-斯麥樂三號旅遊趴趴走

館內也有兒童遊戲室可以玩耍,有最基本的塑膠球可以丟來丟去。

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心得

對於大人來說,今天最有趣應該是DIY冰粽體驗,雖然未必很簡單,但是成品真的還蠻好看的。

整個館內其實就是一個賣場,有個DIY教室,還有兒童遊戲室,如果不DIY應該只能停留半小時吧。

建議可以增加更多東西,配合定時導覽,講述麻糬製作過程或是廠區導覽,應該會更有趣。