[雲林古坑] 蔚藍西餐廳 (劍湖山王子大飯店) 20160507

母親節就是要吃大餐，一樣提議要吃到飽，本來要去台中吃，不過母親節訂不到位。

後來決定來位在劍湖山王子大飯店的二樓 蔚藍西餐廳，算是西餐自助吃到飽的消費模式。

裡面可以容納四百多個位置，用餐空間算是蠻大的，很適合團體來這邊用餐。

 

[蔚藍西餐廳 (劍湖山王子大飯店)]

地址：雲林縣古坑鄉永光村大湖口67之8號 (劍湖山王子大飯店二樓)

電話：(05)582-9900 分機7713、7715

營業時間：早餐07:00~10:00 大人NT$480+10%、小孩NT$300+10%

午餐平日12:00~14:30 大人NT$500+10% 、小孩NT$350+10%
午餐假日12:00~16:00 大人NT$600+10% 、小孩NT$350+10%

晚餐平日17:30~21:00 大人NT$700+10% 、小孩NT$490+10%
晚餐假日17:30~21:00 大人NT$780+10% 、小孩NT$490+10%

停車資訊：有免費停車場

 

開車直接到達劍湖山王子大飯店，把車停在地下停車場後，就直接搭乘電梯到二樓。

第一次進到王子大飯店的我，倒是覺得這邊很新鮮，就順手拍了一下中庭。

看看門口的DM才發現，原來一樓有和康涮涮鍋，二樓有蔚藍西餐廳。

因為有事先提早訂位，所以一到用餐時間很快就進去，到位置後，馬上就去buffet區拿取餐點。

烤麵包區，不過我很少烤麵包來吃，因為既然吃到飽，還是先專攻比較高價位的料理。

飲料則是解渴的選擇，不過吃到飽的原則還是不要先罐飲料，以免被水填飽了。

這邊也有提供海鮮類的產品，一次供應還蠻多的，感覺不會因為很多人用餐而等不到東西吃。

生魚片則是我每次都會吃的料理，沾點醬油哇沙米，就可以享受到魚肉的鮮嫩。今天吃到的生魚片還算新鮮。

沙拉則是開胃菜，雖蘇然人家說吃到飽可以建議從水果開始吃，因為水果很容易消化。

這邊也有現切的肉品可以享用，服務人員每次給的份量還蠻多了，不會有小氣的感覺。

當然各種熟食不一樣的料理則是滿足不同的客群，像我就習慣吃比較熟悉的料理。

這是我的第一盤餐點，從海鮮開始吃起，蝦子體積其實不大。

心得

以吃到飽的價物來說，假日午餐600+10%算是沒有特別貴，比起晚餐還要便宜一些。

假日的用餐人真的很多，去拿取餐點則需要排上一段時間。

整體來說供應的餐底還蠻多樣化，只是食材感覺沒有到高級的感覺，也沒有非常特別的食材。