[桃園中壢吃到飽] 新馬辣經典麻辣鍋 (桃園大江店) prime牛、和牛、哈根達斯、莫凡彼 (馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋子品牌) (大江購物中心B1) 20180201

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新馬辣經典麻辣鍋開在大江購物中心B1,是知名馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋子品牌,在2018/1/29開始試營運。

店家主打澳洲和牛、美國prime牛、丹麥國寶松阪豬、哈根達斯、莫凡匹冰淇淋吃到飽。

晚餐以及假日每人 725+10% 吃到飽,對於大食量或是想要吃好料的人,算是還可以的選擇。

 

[新馬辣經典麻辣鍋 (桃園大江店)]

地址:桃園市中壢區中園路二段501號B1 (大江購物中心B1)

電話:(03) 468-0161 ,試營運期間不開放訂位,只能現場預約

營業時間:週日~週四 11:00~22:00,週五週六 11:00~22:30

停車資訊:有免費停車場

 

 

店家門口有個花牆,現在店家都很流行花牆,大概感覺花牆可以吸引很多客人的關係吧。喜歡拍照的人可以去花牆拍照。

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我們大概十二點到,現場已經排了長的隊伍,店家直接跟客人說,現在人太多,現場用餐時間可能要到下午三四點。

我們就排隊現場預約,登記號碼70號,直接跟店家說我們要下午五點用餐,

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店家用餐價位很簡單,大人平日午餐635+10%,晚餐以及假日 725+10%。國小學生半價,限小一到小六,一大配一小。

4-~6歲的小孩酌收100元的清潔費,可以自帶飲料,免開瓶費。一個人用餐要加100元。

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店家門口有寫他們家的商品,有澳洲M9+和牛,美國prime 霜降雪花牛、prime嫩肩莎朗,紐西蘭低脂小莎朗,

美國CAB安格斯黑牛,美國choice 無骨牛小排,丹麥國寶A級松阪豬,阿根廷天使紅蝦、澎湖明蝦,

還有哈根達斯Häagen-Dazs、莫凡彼Movenpick 冰淇淋,還有台灣生啤酒可以無限享用。

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一進門就看到高級冰淇淋 哈根達斯、莫凡彼。莫凡彼冰淇淋鬆軟好挖,哈根達斯則非常硬,對於力氣小的人大概只能爆青筋非常用力花。

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店家的調味料還蠻多種,也有提供生雞蛋可以享用。

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飲料區除了有基本的氣泡飲料外,比較特別是有啤酒可以喝。

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服務人員幫我們代位,一張桌四個人可以用餐,有一個爐子。

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這是店家的點菜單,每次限點八樣,每樣最多三份。

首先可以選湯底,有麻辣、蔬菜、花雕雞、膠原蛋白、酸菜五種湯底。

品項有經典肉品、滷三寶、海鮮、手工海鮮漿、鮮菇、蔬菜、火鍋料、飯麵食等。

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我們點個一個蔬菜鍋以及麻辣鍋,跟店家說麻辣鍋要小辣就好。

一開始麻辣鍋沒啥辣度,隨著時間熬煮,店家又加湯下,感覺麻辣的味道就有出來。

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照片上白白的是基隆三記魚餃,吃起來味道非常夠,有別於一般的魚餃,算是好吃。

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蝦子以及小干貝,蝦子沒啥腥味,殼也算好撥。小干貝就沒啥特別,煮下去就縮水。

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丹麥國寶A級松阪豬,煮出來沒有豬的味道,感覺肉質還蠻彈牙的,吃起來倒是不太習慣。

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不管是和牛還是沙朗霜降,肉品都還算好吃,肉品切的蠻薄的,個人還是比較喜歡有厚度的肉品。

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之後莫名其妙又來蝦子,多利魚以及干貝還有蛤蠣。

多利魚的味道個人還是不太喜歡,感覺多利魚的味道就好像那種魚肉放很久的味道,不管到哪邊都一樣。

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手工的花枝漿以及鮮蝦漿倒是不錯,整個吃起來札實,算是今天吃到好吃的一道。

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天使紅蝦其實還蠻肥美的,有蝦子肉的札實感,大口吃蝦肉有滿足感。

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這是今天我們的點菜明細,其實我們只點了兩輪,一開始也沒上基本盤。

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店家結帳有集點活動,滿十點可以雙人同行一人免費。

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心得

早上十二點到店裡面,感覺帶位速度不算快,一開始排隊後位登記的速度也不快。

可能因為剛營運關係,可能店家有管控人數,所以排隊時候可以看到裡面還有很多位置,但是都沒人。

今天我們預約五點用餐,我們隔壁桌的四人桌,也從我們進來到吃完,也都沒人坐。

 

以今天吃到飽725+10%的價位來說並不算太貴,有和牛、prime牛、還有哈根達斯以及莫凡彼冰淇淋可以享用。

可惜占了冰櫃80%的哈根達斯,冰都非常硬,感覺非常難挖完整得一球,力氣小的人大概只能一次花一片一片的冰來吃。

可惜店家的肉品切起來都很薄,沒有大口吃肉的那種飽足感。

 

送餐速度其實不慢,可是送餐順序倒是有點混亂,會有漏單的感覺。

例如我們總共只點兩輪,總共十六項東西。因為每次只能點八樣。

蝦子其實我們只點了澎湖明蝦,可是卻跑出天使紅蝦。

我們第一輪沒有點蛤蠣,但是餐點卻出現蛤蠣。從來沒點多利魚,可是卻來了多利魚。

花雕雞我們兩次都有點,可是其實第一輪的花雕雞是漏單,所以我們第二輪又點了一次。

 

整體來說個人覺得不算非常特別,以這樣價位這樣的品質算是可以接受。

只是感覺火鍋就是這樣而已,吃到最後感覺都同一個味道,已經分不清肉有啥差別了。

最後我們戰鬥力很弱,因為只點了兩輪,店家應該很歡迎我們這種人來吃。