[桃園中壢] 雲南妯娌正宗雲泰料理 20180323


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雲南妯娌正宗雲泰料理開在中壢火車站後站往健行科技大學的路上,離火車站後站350公尺左右。

剛好路過這邊,看到妯娌這兩個字覺得很有趣,妯娌就是兩兄弟妻子的關係。

順手查了一下評價,發現很多人推薦打拋豬,愛吃異國料理的我也決定來吃看看。

[桃園中壢] 雲南妯娌正宗雲泰料理 20180323

 

[雲南妯娌正宗雲泰料理]

地址:桃園市中壢區健行路104號

電話:(03)467-0480、(03)467-9199

營業時間:10:00~21:00

 

 

 

雖然店家的招牌其實沒有特別大,但是感覺用餐時間還蠻多人,原本以為店家只有一個店面,走到裡面才發現是兩個。

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這是店家的菜單,今天點了一個雲南紹子乾米線60元,一個辣炒打拋豬蓋飯100元,一份月亮蝦餅110元。

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60元的雲南紹子乾米線,從外觀看起來跟我記憶中好吃的紹子米線差不多。

這種面就是要很多碎肉,然後跟麵拌一拌,有種吃台式滷肉飯,把滷肉跟飯混在一起的樣子。

個人覺得味道還算不錯,可惜我點的米線太細了,建議可以點比較粗的米干,口感會更好。

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打拋豬的味道還算不錯,就是一整個很下飯的感覺,碎豬肉加上四季豆感覺還算搭,可惜今天白飯有點硬。

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110元的月亮蝦餅,可以看到蝦餅裡面有蝦子,外皮也不會炸得太老,沾點沾醬吃味道更棒。

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心得

以店家東西的價格來說,算是還算平價的料理,東西份量也不會少。

今天吃到的雲南紹子的醬,跟我記憶中我喜歡的紹子差不多,

紹子麵就是簡單的碎肉醬拌麵,建議紹子麵可以點比較粗的米干,吃起來比較有大口吃的感覺。

 

打拋豬的味道真的很下飯,辣度並不會太辣,適合配飯來吃,可惜今天的白飯有點硬,有點可惜。