[宜蘭冬山] 吮指手作SJ’s Bakery 點心炸物輕食 小店悠閒趣 20180421


吮指手作SJ’s Bakery位在宜蘭冬山鄉,裡面有賣輕食,有賣手工甜點,以及美味的炸物的地方。

原本以為是一間店面很大在很熱鬧的街上,沒想到在一個不大的路上,而且客人有不多。

裡面的擺設比較工業風,木製的桌椅,四周都是住宅區,在裡面用餐享受悠閒的環境。

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[吮指手作SJ’s Bakery]

地址: 宜蘭縣冬山鄉照安路113巷1-1號

電話:03 959 5828

營業時間:10:00~18:00

 

 

晚上快六點到這邊,停車在路邊,感覺這邊還蠻寧靜的,大概這邊就是一般的住宅區,所以少了大馬路的喧囂。

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裡面工業風,英倫風的裝潢,鐵跟木的裝飾,很難想像裡面有賣甜點、輕食、炸物等。

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甜點在櫃檯的櫥窗內,對於愛好甜食的人,感覺每個都很好吃,就隨手點一個嚐嚐味道吧。

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150元的法式巧克力塔,裡面有三種巧克力在裡頭。外皮還蠻札實的,

巧克力個人覺得還算甜,裡面有軟軟的一層,讓裡面不是只有巧克力很膩的感覺。

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這是招待的杏仁甜點,吃起來有點像喜餅,不過比起喜餅沒有那種喜餅的一般感覺,就是很順口的小零嘴。

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鮮奶茶,味道不會太甜,喝起來是比較傳統感覺的鮮奶茶,沒有讓人喝起來有不舒服的味道。

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這是打卡招待的薯條,現炸的薯條吃起來就沒有太多油耗味。

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100元鹽酥雞的雞肉軟嫩的,外皮跟坊間的鹽酥雞比比較沒那麼油耗味。

好像習慣外頭鹽酥雞,會覺得這邊鹽酥雞少了什麼,可能是外皮的粉比較薄。

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55元外皮炸得金黃的炸雞腿,裡面的雞腿還算濕潤,外皮也不會乾。

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心得

以用餐環境來說算是很悠閒,可能位在住宅區關係,加上裝潢擺設,不會有太多的壓迫感。

今天吃到店家的法式巧克力塔,因物巧克力的關係,對於喜歡甜食的人應該會很喜歡。

鹽酥雞因為外皮比較薄,感覺吃起來好像少了某種感覺,不過雞肉的口感還蠻軟嫩的。

炸雞腿的部分外皮還算酥脆,跟肯德基比起來不會遜色,雞肉的部分也稍微濕潤。