目前店家已經搬到 桃園市八德區合興二街6號 ，故本文顯示已搬家

 

 

沒吃過的扁食開在中原國小的附近，是一間真的低調店家，也算是隱藏版的美味。

開在五拉麵的對面，店內用餐座位不到十個，不過有冷氣倒是還算舒服。

實際吃過發現他們家的扁食真的算飽滿，而且五十元就可以吃到乾麵以及餛飩湯。

 

[沒吃過的扁食]

地址：桃園市八德區合興二街6號 桃園市中壢區中北路85-5號 (五拉麵對面)

電話：0932 133 945

營業時間：12:00–23:00

 

 

前幾年在中原住了三年，每次逛中原都有不同感概。沒吃過的扁食這一排店家，不知道換過多少家。

這一間店其實看了很多次，只是都沒吃過。

 

初次來到店家，可以點紅布條的扁食湯+乾麵只要五十元，一個五十元銅板就可以搞定。

煮東西都是老闆娘在煮，所以要耐心等待。

造訪當天好像老闆娘很多訂單，似乎是有人訂了二三十份的所謂的一組50元套餐。

如果妳不想只吃乾麵跟扁食，店內其實還有不同的東西，聽說瓜仔飯也不錯。

這是所謂的一組50元的扁食湯以及乾麵。

乾麵是意麵，上頭的青菜是燙過，下方的乾麵因為有滷汁的味道，所以吃起來蠻順口的。

扁食湯內雖然只有三顆扁食，不過扁食真的裡面肉飽滿，沒有一般乾癟的扁食的感覺。

鮮肉扁食麵50元，下面的麵一樣是意麵，湯頭的部分也夠。扁食就一樣的味道，飽滿的肉味。

70元的鮮蝦紅油炒手，老闆娘會詢問是否要加辣，辣度如何。

其實桌上也有店家的辣椒可以享用，辣椒也是後勁很強那種。

剛上桌時候會覺得有點小碗，裡面有四顆炒手，可以吃到真材實料的蝦子。一樣肉很飽滿。

上頭的青菜是燙過的，其實味道還蠻淡的，吃起來沒有負擔感。

心得

今天兩個人吃了一組50元特餐，又吃了一個鮮蝦紅油炒手，還有鮮肉餛飩麵。

個人覺得店家使用的是意麵，意麵剛好是我喜歡的，乾麵就是滷汁拌一拌後，吃起來很過癮。

店家不管是炒手還是扁食，內容物都很飽滿，外皮也很薄。

 

店家裡面空間比較小，不過有冷氣可以吹。老闆娘也蠻客氣的，說餛飩湯的湯喝完可以加。

整體來說算是便宜好吃，算是最近在中原吃到比較滿意的店家。