(已停業) [桃園中壢] 烏石水產火鍋超市 火鍋烤肉 (中壢JC Park) 20190421


似乎預計 7月將改成吃到飽模式,目前2020.6 仍在整修中

2021年7月店家臉書公告停業

 

Klook.com

中壢烏石水產火鍋超市,開在中壢站前JC Park 三樓,是小蒙牛集團底下的新類型餐廳。

來到這邊就跟超市一樣,食材放在架上,拿著籃子自己去挑選,櫃台結帳後就可以料理。

可以選擇火鍋或是烤肉(含火鍋),59元享用自助BAR吃到飽,店內低消火鍋250,火烤349。

[桃園中壢] 烏石水產火鍋超市 火鍋烤肉 (中壢JC Park) 20190421

 

[烏石水產火鍋超市(烤)-中壢店]

地址:桃園市中壢區中正路51號3樓 (JC Park 三樓)

電話:03 427 3368

營業時間:週一到週五 11:00~14:00,17:00~21:00,週六週日 11:00~21:00

停車資訊:桃企大樓可以停車,每小時20元

消費限制:低消每人火鍋250元,或火烤349元,尖峰用餐時間90分鐘

 

開在中壢JC Park 三樓,也就是藏壽司的旁邊。看到烏石兩字,第一眼就想到宜蘭漁港,不過不知道有沒有關係。

P1600480.jpg

一進門後,服務人員就會問,要吃單火鍋,還是火烤兩種,服務人員會幫忙帶位。店內的座位算算大概80個左右。

P1600461.jpg

門口的招牌有寫一些店家資訊,例如自助bar 59元吃到飽,似乎好像預設就會包含,所以如果不要要先跟店家說。

59元自助BAR 有飲品、麵食、霜淇淋、醬料、滷肉飯、咖哩飯、咖啡等。

P1600481.jpg

P1600482.jpg

店內用餐是有低消的,單火鍋每人250元,火烤是349元。不收服務費,110公分以下兒童免費,110~140公分收59自助BAR錢。

P1600483.jpg

P1600484.jpg

我們選擇火烤,所以每個人基本消費是349元,扣除59元自助BAR錢後,每個人最少還要買290元的食材。

P1600428.jpg

火鍋基本上是鴛鴦鍋,所以不想加價湯底,就兩邊都選擇免費的湯底。

P1600426.jpg

P1600427.jpg

最後我們選擇柴魚昆布鍋+韓式泡菜鍋,加價49元。

P1600430.jpg

接下來就提著籃子,到外面櫃檯的櫥窗區,去選擇食材,有分蔬菜、餃類、海鮮、肉類四大櫃。餐點上面都有標示價格。

P1600432.jpg

P1600433.jpg

P1600434.jpg

P1600435.jpg

P1600436.jpg

P1600437.jpg

P1600438.jpg

P1600439.jpg

買好後就先到櫃台結帳,現在每滿399元就送哈根達斯冰淇淋一杯。

P1600442.jpg

P1600471.jpg

結帳完後有拿到100元抵用券,下次可以使用,兩個大人可以用一張100元。

P1600473.jpg

最後我們三個大人一個小孩,總共花了1410元,店家可以刷卡。

P1600444.jpg

P1600445.jpg

P1600447.jpg

P1600449.jpg

P1600450.jpg

P1600451.jpg

自助Bar東西還算齊全,基本上飲品居多,茶咖啡氣泡飲料都有。

P1600453.jpg

麵食區有細粉絲、韓國泡麵、王子麵、鍋燒麵等可以選擇。

P1600454.jpg

想要吃飯,店內也有金鋒滷肉飯,或是咖哩醬料選擇。

P1600477.jpg

火鍋沒水想要加湯,可以自助加湯。

P1600479.jpg

介紹完就開始開吃,烤肉的部分放在烤紙上面,所以比較不會烤焦,換烤紙也可以請服務人員幫忙換。

P1600465.jpg

 

心得

今天點了韓式泡菜湯頭,本來想請服務人員加湯,詢問結果說可以自行加高湯,

心裡很疑惑的去自助區加高湯後,整個湯底味道就很淡,後來泡菜鍋底煮出來食材,味道就很淡。

建議加價的湯底,如果後續只能加高湯,會讓人有被騙的感覺。

 

 

每人低消火鍋250元,其實內含59元自助BAR,扣除59元,點191元食材就可以達到低消。

自助BAR有飯跟麵食可以取用,如果不想吃花太多錢,自助BAR算是很好的選擇。

自助BAR的咖哩就是很普通的咖哩,滷肉飯算是比較好吃,所以吃不飽可以吃滷肉飯吃到飽。

 

這種水產火鍋超市的模式算是蠻新鮮的,要吃多少買多少自己決定。

以今天的餐點來說,肉品的部分比海鮮好吃,今天點的天使紅蝦跟期待有些落差。

整體來說其實還算可以,只是可能期待有點高,吃完稍微有種失落感。