店家似乎已經跟隔壁 牛大大pizza牛排屋 合併營業，故本文顯示關閉中

 

赤神日式豬排中壢店開在中壢站前JC Park 四樓，似乎也是屬於小蒙牛集團底下的餐廳。

官網簡介赤神由來，是思想到過去赤兔馬這古代神駒，所謂 人中呂布，馬中赤兔 經典諺語。

而一個香港作家的作品 赤神傳，讓赤兔馬穿越千年，不同的幾個時代，讓傳奇延續。

而中壢JC Park 新開的赤神日式豬排，主打美味的豬排，實際吃過發現店家的東西算是好吃。

 

[赤神日式豬排二代店 (中壢店)]

地址：桃園市中壢區中正路51號4樓 (JC Park 四樓)

電話：03 427 5766

營業時間：11:00~22:00

停車資訊：桃企大樓可以停車，每小時20元

 

 

開在中壢JC Park四樓，明顯可以看到跟隔壁開的牛大大的店面，一個大店面切成兩個小店面。

門口就有可愛的豬寶寶可以拍照，門口也有菜單可以先看

店家名片可以看到目前有三間分店，中壢店、公館店以及信義店。

套餐從220元起跳，都有一碗白飯、高麗菜絲、泡菜、湯品以及氣泡飲料可以享用。 用餐是沒有收服務費的。

內用有湯品以及汽水可以享用，對於喜歡喝汽水的年輕人來說，算是不錯的選擇。

今天我們三個大人點 炸雞排套餐220元，咖哩里肌飯套餐250元，里肌+草蝦兩隻套餐 350元，另外加點一個玉子燒80元。店家可以刷卡。

首先上來高麗菜絲，配的醬料是柚子醬，高麗菜絲吃起來還算清爽。

套餐都有泡菜可以享用，不會有太多辣度，算是去油膩專用的好東西。

咖哩里肌套餐220元，咖哩醬的部分還算可以接受，味道比較像佛蒙特咖哩，比較普通。

里肌肉的部分口感算紮實，有肉汁咬起來也軟嫩。

里肌+草蝦兩隻的套餐，里肌肉內有肉汁，不用沾醬就好吃。里肌肉會稍微有點油脂部分，搭配炸得剛好的外皮，算是好吃的肉。

炸雞排套餐，雖然店家主打豬排，不過這邊的雞排也是有肉汁，咬下去不會有硬梆梆太硬的感覺，有點入口即化的軟嫩感。

額外加點的玉子燒，裡面有起司的味道，所以不會感覺就只是單純在吃蛋。玉子燒口感也很嫩。

心得

今天吃到的里肌肉或是雞排，個人覺得肉的部分都還算有肉汁，不會太乾。

肉的厚度算是夠，會感覺有大口吃肉的感覺，不會咬下去很單薄的感覺，

 

送餐速度來說，今天到店時候，店內人不多，大概兩三組客人，

我們點餐完大概十幾分鐘就上第一份套餐，三個套餐大概十五分鐘內就送上桌，送餐速度不算慢。

不過人多的時候，猜想可能會稍微等待一下。

 

餐點整體來說肉質的部分算是好吃，味道不會輸一些連鎖的豬排店。

咖哩的味道就很普通。湯品也算比要普通，白飯沒有吃到飽，對於愛吃飯的人要有心理準備。

 

店家招待客人，可以稍微對菜單做簡單的介紹，例如套餐內容有附啥，點餐要自行到櫃檯點餐，會讓客人不會有點餐的迷惘。