[桃園中壢] 燒肉物語 20191203


燒肉物語開在中壢中美路百年神仙蛋糕的二樓,是一間採用炭火烤肉吃到飽的燒肉店。

價位從399+10%起跳,算一算大概有40多種食材,另外有539+10%及659+10%額外兩種價位。

店內用餐有基本的飲料BAR,飯後冰品可以選擇冰品吃到飽,或是哈根達斯迷你杯一杯。

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[燒肉物語]

地址:桃園市中壢區新生路120號2樓 (中美路與新生路交叉路口,百年神仙蛋糕二樓)

電話:0921 363 365

營業時間:週一到週五 17:00~23:00,週六週日 11:00~14:00、17:00~23:00

消費限制:用餐時間2小時,90公分~110公分清潔費100元,110~140公分半價

 

開在百年神仙蛋糕二樓,開車來的朋友,可以停在附近寶雅地下停車場,然後步行過來。

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十一月多有改過菜單,價位從399起跳,還有539以及659額外兩種價位,都要加10%。

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店內打卡拍照按讚,有額外贈送天使紅蝦或是貴妃鮑魚。

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另外除了基本消費外,每種價位都可以額外加價,有額外餐點,例如659價位加199可以享用和牛吃到飽。

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今天兩人用餐,含服務費是1450元,店家可以刷卡。

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今天點的是659元的價位。點餐一次可以點8種。店內沒有可以自行裝盛的佐料,佐料須從點菜單上劃記。

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採用炭火烤肉,桌上有味噌、醬油、玫瑰鹽等調味料。

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板腱牛、松阪豬、帶骨牛小排、櫻桃鴨。板腱牛有嫩筋,也是在牛肩胛的部位。

松阪豬上頭有胡椒粉,其實個人比較喜歡吃食材原味,所以加胡椒粉個人不愛。

帶骨牛小排跟櫻桃鴨就還好,不是很特別。

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白蝦上桌時一樣有沾胡椒,白蝦吃起來還算新鮮。干貝的部分口感吃起來太過Q彈,感覺吃起來有點不太自然。

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頂級背肩牛口感吃起來算札實,花枝的部分烤起來就一直出水,小章魚吃起來口感跟花枝很像,就Q彈Q彈。

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三層肉以及煙燻豬腳,個人覺得味道普通,另外下方沒拍到的牛肋條,個人覺得味道個人也不愛。

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香魚其實跟柳葉魚一樣不太好烤,烤一烤一下皮肉會沾黏在烤網上。豆皮的味道很淡,烤起來也不特別。

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這是659價位才有的生蠔,上桌後可以看到有冰過,實際吃起來味道還算鮮,不會有奇怪的味道。

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心得

以肉品跟海鮮比起來,個人覺得海鮮類比肉品好一些。今天吃到的三層肉、豬腳、牛肋條味道個人不愛,不建議點。

 

海鮮的部分,個人對於白蝦以及生蠔比較有印象,生蠔也不會體積太小,味道也算是鮮。

干貝的部分太過Q彈,味道跟生食級干貝不太一樣,所以點過一次後就沒有續點。

 

現在小孩營養很好,大概幼兒園大班中班就超過110公分,店內用餐小孩子110~140公分就要半價,需要注意。

 

今天五點半左右入場,算是第一組客人,後來陸陸續續有三四組人入場。

整體來說服務態度還算不錯,今天點的四輪都沒有漏單。送餐速度也算快。

有提供氣泡飲品,愛喝可樂雪碧等氣泡飲料的應該不會失望。

 

今天點的食材大多沒有記憶點,食材沒有驚豔感,就對生蠔還有飯後的哈根達斯迷你杯比較有印象。