[桃園中壢] 大中華粥麵館 (中壢元化店) 20200226

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大中華粥麵館 (中壢元化店)開在中壢SOGO商圈旁,是一間賣粥、麵的連鎖店家。

每次經過這,都有看到客人在買餐點,似乎到店的客人都點粥為主,也有Ubereats 可以外送。

如果覺得粥太多,店家也有提供麵類的商品,例如意麵、烏龍麵等餐點。

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[大中華粥麵館 (中壢元化店)]

地址:桃園市中壢區元化路二段21號

電話:03 280 7286

營業時間:11:00~24:00

 

 

 

大中華粥麵館 (中壢元化店)開在中壢SOGO附近,跟李圓圓飲料店是同一排。

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店內有提供基本的佐料,還有白開水飲料則需要額外付費。

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這是店家的菜單,可以看到店家的招牌是皮蛋瘦肉粥,另外可以加10元加顆皮蛋,加五元加油條。

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小菜滷味則需要在結帳櫃檯旁點,今天點的滷味,如果不加醬倒是還蠻清淡,加點醬料調味比較好吃。

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牛肉烏龍麵,牛肉的厚度還算夠,單片不會太單薄。

牛肉口感比較硬比較紮實,其實咬起來倒是有些許費力。

湯頭的部分有淡淡的中藥味的香氣,倒是還算順口。

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海鮮意麵,意麵是那種炸過的意麵。海鮮意麵湯頭也不會太清淡,意麵的口感比較搶眼。

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心得

因為之前經過很多,每次都有人在排隊購買,倒是引起我的好奇心。

今天沒有吃店家的粥品,可能覺得不太餓的關係,下次有機會再來嘗試粥品。

 

今天吃到的牛肉烏龍麵,個人覺得湯頭不差,淡淡的中藥味也算是特別,

可惜牛肉的部分較紮實,感覺有點硬,還是感覺牛肉跟烏龍麵有點不合,味道分離。

 

意麵的部分比較像鹽水意麵,因為有炸過,所以吃起來也算是特別。

 

用餐過程感覺店家生意還算不錯,整體餐點的口味倒是都可以接受,份量不算多,可能店租也不便宜。

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