[桃園中壢] 胡記鹽酥雞(雞排) 總店 #過嶺美食 20211210

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胡記鹽酥雞(雞排) 總店開在中壢民族路六段,過嶺經過costco 後約350公尺的同側。

營業時間到晚上00:30分,看google 評價4.9顆星,似乎在過嶺85度C附近也有過嶺店。

店內雞排有分香雞排、碳烤雞排、脆皮雞排三種種類,店家臉書也說 店內使用高速脫油機。

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[胡記鹽酥雞(雞排) 總店]

地址:桃園市中壢區民族路六段652-1號

電話:0982 232 107

營業時間:15:30~00:30

 

 

 

晚上來到這邊,感覺生意還算可以,前面有三組客人在等待。老闆是個年輕人。

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牆壁上有菜單可以看,東西價位從20元起跳,品項還蠻多樣的。

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雞排共有三種,香雞排50元、脆皮雞排55元、碳烤雞排55元。

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如果要同時訂購大量的單,或是 打電話來的單,這邊也有提供紙本畫記。

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今天我買了香雞排50元,兩隻雞翅40元,三片豆干10元,甜不辣串20元,花枝丸20元,總共140元。

 

雞排50元,以份量來說真的還好,對於女生應該差不多,但是對於男生就會感覺不足。

雞排不是厚切那種,所以咬下去沒有大口吃肉的感覺,對於想要大口吃肉,可能會有點失望。

外皮有種特殊的香味,吃起來不會油膩,至於雞肉也不會太乾。

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兩隻雞翅40元,三片豆干10元,甜不辣串20元,花枝丸20元。

個人覺得味道都還能接受,吃起來味道不錯,可能是醬汁的關係。

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心得

今天吃到五種品項的東西,個人覺得雞排可能是裡面比較空虛的項目。

可能因為只有五十元,對於大食量的男生來說,真的吃起來份量真的不夠。

所以期待大口吃肉,就會感覺稍嫌厚度不足,一下子就吃光了。

不過雞排倒是不油膩,裡面也不會太乾,不過50元的雞排整體沒有驚豔感。

 

至於其他的產品都還算可以,可能是老闆的沾醬醬料味道還算不錯。

整體來說沒有地雷品,店家動作也還算快,不會等待太久。


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