(已停業) [桃園中壢] 零烘焙 – ZERO 過嶺美食 (中平國小旁) 20220128

2023/3/1 更新，店家似乎已停業，故本文顯示關閉中

 

零烘焙 – ZERO開在中平國小旁邊，是一間在1/23開始試賣，2/7~2/25試營運的新店家。

店家主要賣現烤蛋糕，目前似乎也只有試賣現烤蛋糕，蛋糕稱斤賣，一斤120元。

知道這個店家也是看臉書 我是過嶺人社團才發現，在過嶺地區好像很少賣這種蛋糕。

[零烘焙 – ZERO]

地址：桃園市中壢區民族路五段12號 (中平國小旁全家便利商店附近)

電話：0901 023 320

營業時間：10:30~19:00 (除農曆春節和颱風假外，無固定店休日，店休以店家臉書公告為準)

 

 

零烘焙 – ZERO開在中平國小旁全家便利商店的旁邊，店家兩旁都是早餐店。

店家對面可以看到家鄉鵝肉餐廳，如果要停車，可以停在靠海頓幼兒園的路邊白線，然後步行過來，停車在民族路上有點危險。

店家賣蛋糕是稱斤的，大概一條約是一斤左右，但是詳細的價錢，服務人員會秤重。

店家預設是用袋子裝，如果想要手提盒，則需要加價十元。

店家門口清楚寫著購物須知，蛋糕稱重計價、不提供代切、一個商品一個紙袋、盒子要加10元，

消費採現金交易、可接受預訂、10盒以上請三五天前預訂，並先付一半訂金，貨物售出後非重大瑕疵不退貨。

今天買了兩盒，都加價買盒子，兩塊蛋糕秤重後，含盒子238元。

提袋內有預告狀，寫說2/7~2/25試營運，買現烤蛋糕送雞蛋糕，這個預告狀給店家看，可以折十元。

這是10元的外盒，上頭有成分標示，寫如果吃不完，冷藏可以保存三天。

打開來看，店家預設上面有線條紋路，所以方便顧客切片，這樣就不會有大有小。

蛋糕吃起來不會乾，有蛋的香味，吃起來也不會那種空洞空虛感。

店家有付一個簡單的切蛋糕刀，順便拿來對比一下蛋糕大小。

心得

看了臉書社團後，馬上去購買來吃看看，發現店家的蛋糕比想像中好吃，

很多這種蛋糕其實吃起來口會乾，因為裡面不夠濕潤，或是烤的太乾。

今天吃到蛋糕不會太乾，也不會太甜。對於不愛吃甜的，會感覺口感算是順口。

 

不過現在只在試賣，如果想要獲得額外雞蛋糕，得在2/7~2/25到店購買。

如果開車來，建議停在雙榮路海頓幼兒園的路邊，然後步行過來，因為停在民族路占線危險。