[桃園中壢] 金鑾姨手作粿過嶺無名年糕店 #過嶺美食 20220128

金鑾姨手作粿過嶺無名年糕店開在過嶺路一段，也在過嶺國中旁邊，是一間賣年糕、發糕、蘿蔔糕的店家。

整個賣的環境就很居家，門口雖然有招牌，但是得穿過前庭，到室內去選購。

店家會直接問要買多少，然後大概切並稱斤。所以每塊價錢不是很固定，因為是稱斤去賣。

[金鑾姨手作粿過嶺無名年糕店]

地址：桃園市中壢區過嶺路一段116號 (過嶺國中旁)

電話：(03)4904418

營業時間：06：00~22：00

金鑾姨手作粿過嶺無名年糕店外觀看起來就是民宅，只有門口一個小招牌，所以走過路過不要錯過。

店家有寫價目表，基本上是稱斤的，店家會大概切。品項有紅豆花生、紅豆、原味、鹹年糕、發糕、蘿蔔糕。

買了紅豆年糕、蘿蔔糕、還有發糕。拿個筷子當作比例尺，來對比大小。

蘿蔔糕吃起來真材實料，可以感受到不是粉作的。但是裡面有機會可以吃到蘿蔔絲。

因為要有蘿蔔絲，必須要弄好後再額外加進去，稍微一點費工。

發糕吃起來不會太鬆太空洞，還算紮實，也是真材實料之感。

紅豆年糕，可以看出店家使用小紅豆，不是大紅豆。吃起來會可以吃到紅豆顆粒，不會太甜，但是一樣實實在在。

如果回家有時間，可以自己裹粉炸一炸，或是蘿蔔糕加蛋，吃起來感覺更好吃。

心得

一間沒有招牌的小店，原本以為店面，沒想到在民宅裡面，感覺非常的特別。

買了紅豆年糕、蘿蔔糕、發糕，吃起來都很貨真價實，不會有空虛的感覺。

蘿蔔糕雖然沒有蘿蔔絲在裏頭，不過蘿蔔糕的香味在其中，算是三種裡面最好吃的。

整體來說，可以感受到店家的樸實實在感覺，如果怕買不到，可以打電話或是加店家LINE去詢問。