[桃園中壢] 一私麵宅中壢過嶺店 20220207

一私麵宅中壢過嶺店開在過嶺宜誠耀的一樓店面，不過不是靠大門那邊，比較接近車道口。

一私麵宅其實本店應該在大溪，過去是一間老乾麵店，後來以一私麵宅為品牌名。

在Google 評價中，一私麵宅中壢過嶺店評價有4.6顆星。

[一私麵宅 中壢過嶺店]

地址：桃園市中壢區松義三街238號

電話：03 490 1414

營業時間：11:00~20:00(週日公休)

 

 

 

進去店家，店家整個環境清爽，算一算內用有38個座位，上頭還有大大的電視展示電視台採訪大溪店的片段。

菜單有分內用及外帶兩種，所以入內就先拿取菜單。

店家也支援LINE PAY服務，方便使用行動支付的朋友。

店家有外帶限定，萱萱狠辣、芃派滷肉醬、醬燒腿庫肉、萱娘滷筍絲共1000元。

今天點了雙醬拌麵小50元，芃派滷肉飯40元，手工豆干20元、紅油炒手65元，豬血糕20元，甜不辣20元，一私紅茶25元，共240元。

餐具則自己拿取，另外下面有寫萱萱辣醬是真的會辣。

因為疫情沒有選擇內用，先打開全部的盒子，果然一個人吃240元有點多。

40元芃派滷肉飯，滷肉有瘦有肥，對於愛吃瘦肉的可能會不習慣。

滷肉的部分，稍微油了一點，可能因為有肥的部分，以味道來說感覺偏普通。

乾麵的香氣夠，建議拿到手趕快吃，因為久了就會變乾。辣的部分還算順口，辣會集中在舌頭中後段。

紅油炒手的體積比較小，不過擺設的漂亮。

辣度來說算是辣，比起上面的乾麵還要辣，這時辣集中在舌頭前端。

小菜部分，味道都有點到。滷汁的味道不會太重，不會吃起來過鹹，對於愛吃重鹹可能會不習慣。

一私紅茶的味道比較古早味，就能解渴，味道不會太甜。

心得

一個人吃了240元，以一個男生來說應該會很飽很飽，建議可以不用點那麼多。

個人覺得乾麵比較推薦，乾麵的辣還算順口，以五十元的份量，女生應該不會覺得太少。。

至於滷肉飯的部分，個人覺得稍嫌普通。紅油炒手的炒手體積稍微小，單顆吃下去稍嫌空虛。

另外個人覺得不吃辣，就不要點辣，紅油炒手的辣就算很辣。

整體來說，以價錢來說不算是特別便宜，但是沒有地雷的產品。