[桃園中壢] 心食代餐車 Foodie Generation 不定時來過嶺的餐車 20220218

心食代餐車 Foodie Generation是一台不定時來過嶺的餐車，主要賣炒飯、唐揚雞、炸豬排的餐車。

日期不固定，請看店家臉書為主

因為每天去的地方不同，詳細位置要看店家臉書公告，所以也不是常常可以買到。

餐車通常會跑平鎮全聯上海店周邊、過嶺過嶺松勇公園周邊、龍潭、央北社區、南崁等等。

[心食代餐車 Foodie Generation]

 

日期不固定，請看店家臉書為主 https://www.facebook.com/%E5%BF%83%E9%A3%9F%E4%BB%A3-Foodie-Generation-112547797763976

臉書上面有LINE可以直接跟店家聯絡，可以利用LINE先預訂

過嶺
時間：下午16：00～完售
📍地點：中壢松勇路與松信路交叉路口 (過嶺松勇公園周邊)

平鎮南勢
時間：下午16：00～完售
地點：平鎮南京路上海路十字路口周邊（全聯上海店周邊）

龍潭
時間：下午16：00～完售
地點：龍潭_東龍路龍潭國小（東龍路周邊）

南崁
時間：下午16：00～完售
地點：南崁奉化路周邊

新店央北社區
時間：下午16：00～完售
地點：新店區民生路158巷117-1號

 

 

上次看我是過嶺人臉書，結果沒有預定，直接跑到餐車前，老闆說那天的份量已經被預訂了。

於是今天又看到臉書上說，心食代餐車又要來過嶺，於是馬上傍晚來買。

雖然店家說在松勇公園附近，但是其實大概位置在松勇路跟松信路交叉路口的騎樓。

店家的菜單，炸豬排炒飯140元，唐揚雞炒飯120元，原味炒飯70元，肉絲炒飯85元，蝦仁炒飯95元，也可以單點炸豬排90元，唐揚雞70元。

今天買了一個炸豬排炒飯140元，加上唐揚雞70元，店家說兩種醬 豬排醬跟蜂蜜芥末醬都給我各一種。

唐揚雞七十元，算算一共有七塊。唐揚雞的外皮酥酥的，沒有油耗味，裡面的雞肉軟嫩，單吃就很好吃，不用沾醬。

炸豬排炒飯140元，豬排的份量不多，豬排的皮不厚，但是豬排肉吃起來像里肌肉，感覺肉質柔軟。

店家也會放生菜阻隔肉與炒飯，讓肉炸的油不會直接接觸炒飯。

炒飯跟想像中不同，炒飯還有點濕，不會太乾，還算好入口，不過不是那種粒粒分明的炒飯。

心得

終於買到心食代餐車的餐點，今天吃了炸豬排炒飯跟唐揚雞，個人覺得口感都比想像中好。

炒飯有點濕，雖然不是粒粒分明傳統的炒飯，但口感還能接受。

因為炒飯如果放太多油，可能會很油膩，但是放太少油，可能會黏鍋等。

 

豬排的肉不多，也不是厚切的感覺，但是肉質還算不錯，感覺好像沒醃過，可以感受到新鮮的感覺。

唐揚雞的外皮跟肉質都不錯，硬要比豬排跟唐揚雞，個人會推薦唐揚雞。

整體來說價位來說不便宜也不是太貴，口感比想像中好吃，