[桃園中壢] 福臨麵飯館 20220315

福臨麵飯館開在過嶺松勇路上，據說店內的芋頭米粉是招牌，似乎排骨飯好像也不少人在評論。

開在過嶺似乎兩年多，店家還有賣梅干滷肉飯以及焢肉飯等，也有提供Foodpanda外送。

[福臨麵飯館]

地址：桃園市中壢區松勇路158號

電話：03 420 2558

營業時間：11:00–13:30, 17:00–19:30 (週六週日公休)

 

 

店內有一些內用座位，到店後可以到櫃檯拿點菜單，有內用以及外帶的菜單。

這是店家的菜單，看起來跟之前網路上的不太一樣。找一下芋頭米粉，原來芋頭米粉在右上方，除了米粉外也可以換成其他麵食。

芋頭米粉75元，芋頭有四塊，還有豬肉。芋頭真材實料，不會太硬也不會太軟。豬肉的部分味道比較重，不是很習慣。

湯頭的部分可以感覺有芋頭味道，但是還是有一般麵食的湯頭味。比較特別是湯頭可以看到一些碎芋頭。

小菜點了豆干以及油豆腐，油豆腐外皮有點老，個人覺得味道有點鹹，口味比較普通。

梅干滷肉飯，梅干滷肉第一口吃下去，感覺肉的味道很重，感覺豬肉的腥味比較重。青菜還算新鮮，滷肉部分不會油。

外帶的排骨便當90元，排骨的香氣夠，四周炸得比較硬。雖然香氣很夠，但是其實排骨內部的味道不是很入味，可能炸的時間稍微短一點。

至於下方的配菜，個人覺得稍微鹹一點，配菜比較素，不是很特別。

心得

今天吃到芋頭米粉、小菜、梅干滷肉飯、排骨便當，總共235元。

芋頭米粉的芋頭好吃，湯頭雖然有淡淡芋頭香，但是還是有一般麵食湯的感覺，稍微沒那麼濃郁。

小菜不是很特別，梅干滷肉的肉味感覺腥味比較中一些，不過梅干滷肉飯不會油膩。

排骨便當的排骨香氣夠，但是內部不是特別入味，肉的感覺比較薄，配菜不是很特別，感覺比較古早味的感覺。