[桃園中壢] 福臨麵飯館 20220315


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福臨麵飯館開在過嶺松勇路上,據說店內的芋頭米粉是招牌,似乎排骨飯好像也不少人在評論。

開在過嶺似乎兩年多,店家還有賣梅干滷肉飯以及焢肉飯等,也有提供Foodpanda外送。

[桃園中壢] 福臨麵飯館 20220315

[福臨麵飯館]

地址:桃園市中壢區松勇路158號

電話:03 420 2558

營業時間:11:00–13:30, 17:00–19:30 (週六週日公休)

 

 

店內有一些內用座位,到店後可以到櫃檯拿點菜單,有內用以及外帶的菜單。

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這是店家的菜單,看起來跟之前網路上的不太一樣。找一下芋頭米粉,原來芋頭米粉在右上方,除了米粉外也可以換成其他麵食。

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芋頭米粉75元,芋頭有四塊,還有豬肉。芋頭真材實料,不會太硬也不會太軟。豬肉的部分味道比較重,不是很習慣。

湯頭的部分可以感覺有芋頭味道,但是還是有一般麵食的湯頭味。比較特別是湯頭可以看到一些碎芋頭。

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小菜點了豆干以及油豆腐,油豆腐外皮有點老,個人覺得味道有點鹹,口味比較普通。

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梅干滷肉飯,梅干滷肉第一口吃下去,感覺肉的味道很重,感覺豬肉的腥味比較重。青菜還算新鮮,滷肉部分不會油。

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外帶的排骨便當90元,排骨的香氣夠,四周炸得比較硬。雖然香氣很夠,但是其實排骨內部的味道不是很入味,可能炸的時間稍微短一點。

至於下方的配菜,個人覺得稍微鹹一點,配菜比較素,不是很特別。

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心得

今天吃到芋頭米粉、小菜、梅干滷肉飯、排骨便當,總共235元。

芋頭米粉的芋頭好吃,湯頭雖然有淡淡芋頭香,但是還是有一般麵食湯的感覺,稍微沒那麼濃郁。

小菜不是很特別,梅干滷肉的肉味感覺腥味比較中一些,不過梅干滷肉飯不會油膩。

排骨便當的排骨香氣夠,但是內部不是特別入味,肉的感覺比較薄,配菜不是很特別,感覺比較古早味的感覺。