[桃園新屋] 藥膳排骨 麻油雞麵線 20220326


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新屋藥膳排骨開在新屋區中山東路二段,是一間賣藥膳排骨、麻油雞、燴飯、火鍋的店家。

店家兩位大姊健談,看起來很親切。藥膳排骨的湯頭可以加湯,適合愛喝藥膳湯頭的人。

[桃園新屋] 藥膳排骨 麻油雞麵線 20220326

[新屋區 藥燉排骨]

地址:桃園市新屋區中山東路二段539號

電話:03 490 3797

營業時間:9:30~21:00

 

 

開車來的朋友,可以停在對面motel的路邊,路邊的白線內可以停車。內用就直接往房子走,大姊會來招呼。

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這是店家的菜單,有飯、麵、湯品、火鍋、炒菜類的。

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60元的小份爌肉飯,爌肉的部分偏肥,瘦肉不多,上頭不少的薑絲,用來去腥,整體來說不算特別,不太推薦。

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100元麻油雞麵線,麻油味道不會太重,也沒什麼酒味。麻油喝起來順口,上頭的肉是雞腿,雞腿肉還算紮實。

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100元的藥膳排骨麵線,排骨還蠻多塊的,不過大部分都要啃。藥膳湯頭部分還算清,味道不算重,後面有淡淡的中藥香。

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心得

今天吃到麻油雞以及藥膳排骨兩種麵線,個人覺得湯底都還算可以接受。

 

藥膳排骨的湯底味道不算重,但是還算清,沒有上頭的油膩味道。

排骨的部分還算多塊,不過大部分的肉不算多,適合給愛啃骨頭的朋友。

 

麻油雞的湯底也不算重,沒有酒味,適合想要嘗鮮的朋友,又不想味道太重的。

 

爌肉飯的肉比較肥,像我這種不是很喜歡吃肥肉的,可能就要心理準備。不過肥肉的部分也還算好咬。

 

整體來說,口味算是可以接受,價錢不會太貴,老闆親切,感覺不少的勞工朋友來吃。