[台中新社] 百菇莊 有吃又有體驗採香菇樂趣的好地方 20111022


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如果你只來新社看美麗的風景或是人工造景,而你卻不知道新社是全國最大的香菇產地,那你就落伍了

新社區得天獨厚的環境,讓這邊成為全國最大的香菇產地,而總產量占全台香菇產量60%,

因為當地年平均溫度22度左右,而且日夜溫差大,讓新社香菇品質是全國之冠


百菇莊網站:http://www.howgu.com.tw
百菇莊開放時間:週一至週五am9:00~pm5:00 週六、日及假日am9:00~pm5:30
百菇莊地址:台中縣新社鄉協成村協中街2-1號
百菇莊電話: 04-25822665
百菇莊停車資訊:有免費停車場可以停車
百菇莊門票資訊:免費參觀
百菇莊交通資訊:

開車:台中市區 → 文心路四段 → 東山路 → 大坑 → 中興嶺 → 走最右邊直行→新社莊園→櫻花林 → 百菇莊
大眾運輸:可搭台中火車站搭往中興嶺的車於中興嶺站下車,下車後可搭新社鄉導覽專車(須電話預約04-258-21058)或搭計程車前往。


百菇莊到了,看到大大的香菇裝飾就知道,不要發呆,趕快到裡面去體驗香菇美味

[台中新社] 百菇莊 有吃又有體驗採香菇樂趣的好地方 20111022

沿著新社那條觀光公路,沿途會看到很多香菇寮,而百菇莊就在路旁,跟著指標走就會到達百菇莊

這邊有一小塊免費的停車場,假日時間還真的很多人

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可以先選個自己喜歡的位置,選好後再到櫃台點餐,先點餐付款後,依照序號排隊叫號領取餐點

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在旁邊還發現全國首創的香菇冰淇淋,天氣炎熱別忘記點香菇冰淇淋來消暑

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百菇莊因為東西很好吃又不貴,所以人潮很多,還好桌子很多,讓遊客不必枯等太久

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這是我們點的餐點,點了百菇羹,還有鹽酥杏鮑菇,香菇丸湯及杏鮑香腸

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這是百菇羹,裡面的香菇很嫩,而且羹湯也很稠,除了香菇外,也有放木耳下去

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這是香菇丸湯,除了丸子外,上面還是有很多其他香菇來搭配調味

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鹽酥杏鮑菇,吃起來很嫩的感覺,裡面全部都是杏鮑菇,感覺比平常夜市吃到的好吃很多

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杏鮑香腸,在豬肉裡面加入了杏鮑菇,讓遊客除了吃到豬肉味道外,也可以吃到杏鮑菇的香味

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如果喜歡吃辣的朋友,每個桌上都有百菇莊自己的麻辣醬,就算不吃辣,也要來體驗一口

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吃完香菇後千萬不要就離開了,這邊後面還有香菇園免費參觀,而且也有採香菇的樂趣

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這邊商品販賣部也有賣太空包,想要買回家體驗採香菇樂趣的遊客千萬不能錯過

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原來這是牛樟芝,現在野生牛樟樹已經被列為國寶級生物之一,加上牛樟芝生長不易,所以格外珍貴

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除了香菇外,這邊也有賣香菇小娃娃,可以買一個回去給小朋友

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現在是下午一點多,牆壁上的時鐘也很有香菇味

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除了香菇時鐘外,頭頂上還掛了很多香菇娃娃,讓小朋友也很喜歡

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往裡面走別有洞天,有看到媽媽們在弄香菇,另外一邊入口就是採香菇入口

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看見媽媽們俐落的處理香菇,而且裡面的香菇每個都好肥美,看起來每個香菇真的營養很好,都被照顧得很好

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一堆旅行團的遊客正在等待導覽人員來導覽,這邊假日都會有很多旅行團來此

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百菇莊這邊採香菇一斤90元,而且記得採香菇時候,不要用拉的,重點是要用折的

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門口有很多籃子,如果要採香菇記得來這邊拿香菇藍

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新社香菇因為溫度在 22度,日夜溫差大,加上附近有豐富的水源灌溉,所以新社香菇的品質全台之冠

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一走進去發現一大片太空包,上面都長滿了香菇

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這是什麼呢? 是木耳喇,特別找了一朵很像耳朵的木耳拍給大家看

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這是靈芝,採菇樂是不包含採靈芝的,不過在都市長大的我們都還沒有親眼看過靈芝,看到的那一瞬間還真是興奮

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現在已經沒有再用傳統的原木養殖法,現在都用太空包來養殖香菇

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隨手拍了一包太空包長出來的香菇,非常的特別也很可愛,感覺每個太空包都是生命力十足

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心得

原本以為百菇莊是那種簡餐店,但是沒想到卻是小吃店類型,

但是也別小看百菇莊,實際體驗過才知道這邊賣的餐點香菇都很好吃

這邊適合全家大小一起來的地方,吃飽喝足後,可以到另外一邊體驗採香菇樂趣

 

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