烏山頭水庫位在台南六甲以及官田區，是嘉南大圳水利工程的一部份，主要用來灌溉嘉南平原。
其中嘉南大圳設計灌溉水道涵蓋雲林、嘉義、臺南、高雄等縣市，也讓本來嘉南平原米糧產量增加十倍。
日本明治維新後，很多原本務農的人進入城市，本身國內產量不足以供給日本島內居民，於是開始從國外進口米。
日本因為天氣因素，只能一年一收，而台灣一年可以兩穫，後來台灣稻米就開始供給日本。
日俄戰爭期間經濟恐慌，日本加強對台灣稻米的管控，計畫增加台灣稻米產量以及改良品種。
第一次世界大戰期間，日本通貨膨脹嚴重，米價狂漲加上米商屯米，1918年日本各地民眾暴動，超過千萬的民眾示威抗議。
因為這樣原因，本來陳情多年未果的官佃溪埤圳計畫，因為米糧不足加上民眾暴動，於是日本政府終於下令批准建造嘉南大圳。
八田與一畢業於東京帝國大學工學部土木工學科，應聘為台灣總督府土木部工務課技手，1910年八月前往台灣。
1914年八田與一參與台南以及高雄的水利改善工程，1916年八月參與桃園大圳的建設計畫。
1917年提出嘉南平原水利改善計畫，同年並回日本，並與妻子外代樹小姐結婚，並返回台灣，居住在台北。
1918年八田與一及技師們探勘整個嘉南平原，並設計規劃水道網絡，1920年嘉南大圳最重要的烏山頭水庫開始動工。
烏山頭水庫利用官田、六甲、大內、冬山等地低窪地區，過去形狀像珊瑚，後來稱為珊瑚潭。
烏山頭水庫為離槽水庫，引官田溪水進入儲水，但是因為水量不足，於是八田與一把主意打到曾文溪上。
於是開始建立一條全長三公里，橫跨南西區以及東山區的烏山嶺引水隧道。
當然因為穿過烏山嶺，地屬斷層帶富含天然氣，故開設引水隧道常發生意外，更造成50多名工人傷亡。
配合大型蒸氣動力土木工程機械以及蒸汽火車頭等鐵路設施，終於將歷時七年完工。
在水壩的部分採用自創的半水力沖淤式土壩施工法，利用水力結合0.5%的混凝土及卵石、圓礫石、碎石、溪沙、黏土等混和土壤建造而成。
1930年終於嘉南大圳系統完工，烏山頭水庫是當時台灣最大的水庫。
1942年八田與一搭乘大洋丸等船團開往菲律賓的途中，遭遇美國潛艦的攻擊，大洋丸號沉沒，八田與一也因此喪命。
八田與一過世後，妻子外代樹仍住在台北，後來因為1945年美軍空襲台北，於是外代樹及女兒們回到烏山頭定居。
1945年八月日軍投降，9/1號，外代樹因為想念丈夫八田與一，於是留下遺書「愛慕夫君，我願追隨去」，投入烏山頭舊送水口而亡。
烏山頭水庫景點資訊
地址：台南市官田區烏山頭里八田路三段500號
電話：(06)698-2103 ‧ 698-6388
開放時間：8:00~17:30
門票資訊：全票100元、半票60元(六歲到國小、台南市民、軍警、65歲以上長者)、優待票40元(官田、六甲、東山、大內等四區居民，4~6歲兒童)，免費(四歲以下、身障及陪同者、志工榮譽卡)
停車資訊：大客車80元、小客車50元、機車20元
八田與一紀念園區
地址：臺南市官田區嘉南里66號
電話：(06)6984740
開放時間：9:00~17:00 (週三公休)
門票資訊：無單獨賣票，購票請至烏山頭水庫，持烏山頭水庫門票可以進入
戀占石
地址：面對烏山頭水庫大門，右手邊約350公尺
天下第一軍師孔明廟
地址：台南市官田區嘉南里79號-1
戀占石
開車來到烏山頭水庫，不過八點半才開放，於是就先到附近的戀占石走走。
位在烏山頭水庫嘉南大圳送水路起點，這邊門口有塊大石頭，上頭有鋼索心型圈圈，則是紀念八田與一及外代樹的愛情。
相傳站在石頭前，默念喜歡愛戀的對方名字，就有機會可以達成戀情。
戀占石的附近有八田與一的生平，其中最靠近涼亭，則寫了1942年八田與一搭乘大洋丸前往越南途中，被美國潛艦擊沉而過世。
1945年八田與一的妻子外代樹，因思念夫君，跳入烏山頭水庫放水口過世。
涼亭後面有引水道，現在看起來風景明媚，只是想起八田與一及外代樹，不免心中還是有點難過。
天下第一軍師孔明廟
離開戀占石，來到附近不遠處的天下第一軍師孔明廟，這邊附近似乎有個舊營區，後來好像改成榮民之家，不過也沒看到什麼人。
平日倒是可以開車進入，假日建議停在下方道路，步行幾十公尺前往。
今天剛好看到廟公，廟公人很親切，也介紹了廟以及四週環境。
整個天下第一軍師孔明廟位在一個小盆地，四周比較高，可以爬上高處，沿著高處走一圈，可以看到不同的景色。
除了廟的本體外，上方依然有個茅草搭建的臥龍居。
烏山頭水庫
離開天下第一軍師孔明廟，終於烏山頭水庫開放了，這次我買的是305元的套票，可以享門票+拉拉車+遊水庫船+免費停車+參觀八田與一紀念園區。
因為是網路上購買的電子券，所以進去後，門口收費人員聯絡另外一個小姐。
小姐說最早是8:45分拉拉車，9:00的遊水庫船。並告訴我把車子停在天壇前的停車場，就可以看到拉拉車。
![[台南官田] 烏山頭水庫風景區、八田與一紀念園區、戀占石、天下第一軍師孔明廟 20220722](https://vzfun.com/wp-content/uploads/2022/07/1658823732-541741607-g.jpg "[台南官田] 烏山頭水庫風景區、八田與一紀念園區、戀占石、天下第一軍師孔明廟 20220722")
珊瑚潭咖啡廣場
開車來到珊瑚潭咖啡廣場，拉拉車就在這邊等我，平日的早上八點多，這邊只有我。
因為是平日關係，所以也沒搭乘拉拉車，而是直接搭乘小姐開的車前往搭船碼頭。
到達上方的搭船區，小姐說請在這邊稍等，等候船公司的人來，約9:00就可以去搭船。
烏山頭水庫的感覺又跟石門水庫不同，感覺更清幽，人也不是很多。
太陽能遊湖船
今天搭乘的是太陽能遊湖船，票價300元不便宜，長者票價150元，烏山頭門票有給50元折價券。
太陽能遊湖船每小時都有一班，而且也配有解說，不過是人家錄好音，可惜船上的音響設備不是很好。
在下方搭船等候區，這邊有個特殊的羅李亮冰淇淋可以購買，35元一個。我也買一個來吃，味道算是很特別。
羅李亮其實學名山刺番荔枝，日治時期則是敬獻日本天皇的水果，有豐富的纖維酵素等。
終於要開船了，太陽能遊湖船真的算是安靜，也不會臭。遊湖過程有語音導覽。
目前遠方看到的是壩頂，不過不能開車或是騎車，只能用步行進入。
照片右方的新設立的出水口，不過不是每天都會放水。
整個導覽過程講述了烏山頭水庫的歷史，還有沿途的景色介紹。
照片看到的是私人招待所，過去曾是招待所，有關係才可以進去，沒關係就在旁邊看看就好。
整個遊湖大概30分鐘，又回到搭船處。在搭乘拉拉車時候，有詢問回程還可以搭拉拉車嗎?? 小姐說可以。
不過回程拉拉車小姐不見了，於是就步行回天壇停車場。
臥堤迎暉
臥堤迎暉是舊南瀛十勝，站在這邊看整個烏山頭水庫，感覺前方一望無際，若不是天氣炎熱，應該可以許久佇立於此。
吊橋
步行回到珊瑚潭咖啡廣場，這邊有座紅色吊橋，橫跨新的放水口上，另外一端則是台南藝術大學。
通往藝術大學的口被封起來，因為疫情也不能走，拉拉車小姐說，以前台南藝術大學可以刷卡進來。
天壇
吊橋旁邊有天壇，入口處有個大道之門，看起來也是雄偉。
天壇看起來也很壯麗，不過裡面看起來有點荒廢，也沒有開放參觀。
舊放水口
離開天壇，開車原路折返回舊放水口，停好車後就步行前往舊放水口。舊放水口現在依然有放水。
1945年八田與一的妻子外代樹因思念夫君，趁著颱風天跳入放水口離世。
每當放水石後景色特殊，有舊南瀛勝景珊瑚飛瀑的美名。
平壓塔
舊放水口旁邊還有平壓塔，因為水庫水面高於放水口，用來平衡放水的壓力。
針閥是用來控制輸水的水量，也是在1930年啟用。
八田技師紀念室
在送水口的上方有八田技師紀念室，裡面有一些八田與一的文物及照片，不過不能拍照攝影。
親水公園
離開八田技師紀念室，來到附近的親水公園戲水區，不少小孩在這邊玩水。
離開親水公園，來到另外一邊的蒸汽火車頭，也就是壩頂的另外一邊。
烏山頭水力發電廠
準備前往八田與一紀念園區，中間會經過一個民營的發電廠，烏山頭水力發電廠。
八田與一紀念園區
停車在烏山頭水庫的園區內，步行走過街就可以看到八田與一紀念園區。一樣持烏山頭水庫的參觀卷可以進入。
防空洞
進去園區內，可以看到防空洞，現在看起來有點小，猜想應該被填平了不少。
整個園區室外的部分倒是非常美麗，感覺就是可以漫步在其中，處處都是美景的感覺。
進到建築的部分，現在這邊有商品販賣部以及遊客中心。
遊客中心
遊客中心內有冷氣，講述了嘉南大圳的歷史，裡面有各種照片。
在嘉南大圳施工前，曾經多次提出水利建設計劃，不過因為水利工程看起來難度太高，而遲遲沒有批准。
第一次世界大戰，通貨膨脹，本來米量供應不足的日本，因為搶米整個日本暴動，間接推動了嘉南大圳的建設批准。
這邊講到烏山頭水庫大壩是由半水成式工法建立，利用水柱強力噴射，使壩體緊實。
因為建築水庫需要大量的人才及工人，八田與一在烏山頭建立了68棟員工宿舍。
因為台灣缺乏土木技術人才，為了順利完成嘉南大圳，於是重金聘請日本技工來台。
館內也有戳章可以蓋，沒有紙張可以去櫃台要。
整個遊客中心其實很多相關資訊，慢慢看可以吸收到更多知識，就不在本文章多做描述。
四棟宿舍
離開遊客中心，後方的四棟宿舍分別是田中及市川宅、八田宅、赤堀宅、阿部宅。
八田宅哲式八田與一及妻子外代樹的宿舍，還有他的八個小孩也曾經住過這邊。
宅內外面有外代樹的雕像，獨自站在外頭，似乎也等待八田與一能夠歸來的感覺。
後方有個台灣形狀的池塘，雖然不大但是也很特別。
八田宅可以進去參觀，可以看到宅內處處都是通道及房間，感覺空間利用非常好。
八田與一全家合照
牆壁上有八田與一及妻子還有兩男六女的合照。
繼續前往其他的日式宿舍參觀，其實每間宿舍都整修得很棒，門口也可以看到每棟宿舍的解說。
20120414則辦理「日台友好絆之櫻植樹活動」，由當時台南市長賴清德與前日本首相森喜朗一同栽植櫻花。
心得
因為八田與一的關係，烏山頭水庫一直是我很想來的地方，也感謝這位台灣水利之父。
烏山頭水庫的遊湖船雖然不便宜，30分鐘的航程大概參觀不到三分之一，但是搭乘遊湖船，欣賞水庫的美景倒是很棒。
八田與一紀念園區及八田技師紀念室，都講述非常多嘉南大圳以及八田與一的事蹟。
仔細觀看後，除了感念八田與一外，也可以感受到妻子外代樹的思念之情。
整個嘉南大圳不是只有烏山頭水庫，有的是更多的灌溉水道，再次感謝八田與一及技師們。