[桃園大溪] 大溪大陸妹共匪餅 20120407

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還記得爸媽以前受的教育,要反攻大陸,要殺朱拔毛,要解救大陸同胞,在吃飯之餘還聽媽媽唱過 反共反共反攻大陸去,

時代變遷後,現在台灣開放陸客來台旅遊後,於是到處台灣知名景點都很多大陸人,對於共匪這詞也很少在用,

這次來吃桃園大溪的共匪餅,是大陸福州的一種點心,吃起來像台灣這邊的韭菜盒子。

共匪餅嘉義總店老闆請大陸嫁過來的舅媽賣餅,被客人戲稱共匪在賣餅,於是共匪餅這名稱就慢慢形成。

這一家店其實吃過不少次,以前往返中壢與拉拉山工作時,就對這招牌很好奇,這次決定幫它寫篇食記


大溪大陸妹共匪餅地址:桃園市大溪區仁和路二段252號 (找不到可以導航到南興國小再問人)
大溪大陸妹共匪餅電話:03-390-0841
大溪大陸妹共匪餅營業時間:10:00~21:00
大溪大陸妹共匪餅停車資訊:路邊有白線可以停汽車
大溪大陸妹共匪餅交通資訊: GOOGLE MAP 直接看這邊

國道一號接66快速道路往大溪方向,於大溪交流道(中壢/崎頂)出口靠左下交流道,朝南興聯絡道/112甲縣道前進,請於南興聯絡道/112甲縣道向左轉,請於仁和路二段/112縣道向左轉,目的地位在右方


這間共匪餅位在桃園大溪,如果找不到 可以先導航到南興國小,路邊有畫白線,基本上還蠻好停車的

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店家有賣鹹的共匪餅,還有甜的共匪餅,以及臭豆腐,初次來到這邊建議點的鹹共匪餅

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終於買到共匪餅了,其實我吃過很多次,這次決定幫它寫個食記,外包裝寫純手工現做

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原來共匪餅長這樣子,翻過來長得很像台灣,因為是剛出爐,香氣四溢

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打開來可以看到內餡有高麗菜、胡蘿蔔、粉絲、香菇、絞肉,還可以看到下方白色是一顆蛋,吃起來還OK又不會太油

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心得

共匪餅雖然沒有位在大溪市區,但是卻是一個特別的美食,

鹹共匪餅裡面的內餡豐富,記得要趁熱吃喔,因為個人有一次沒有趁熱吃,結果就覺得變得很普通,

下次來到大溪,可以先到這邊買共匪餅,再去大溪老街遊玩