(已搬家) [桃園中壢] 范媽媽客家麵食館 20120608


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在中壢懶得煮對面有家 范媽媽客家麵食館,有一半客家血統的我,自小就常常吃客家的料理,

每次回到新竹外婆家,外婆都會燒一手客家好菜給大家吃,到現在有時候還蠻懷念的


范媽媽客家麵食館地址:桃園市中壢區環北路564號
范媽媽客家麵食館電話:(03)4551826
范媽媽客家麵食館開放時間:11:00~14:00,17:00~21:00(週日公休)
范媽媽客家麵食館停車資訊:機車可以停路邊紅磚道停車格,汽車建議停到路邊停車格


范媽媽客家麵食館位在中壢環北路上,旁邊的路就是通往新街國小的後門吧

(已搬家) [桃園中壢] 范媽媽客家麵食館 20120608 

營業時間 11:00~14:00,17:00~21:00(週日公休),所以如果星期天來到這邊,可是沒有開的喔

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這是店家的菜單,初次來到這邊建議點個生煎蘿蔔糕,炸蛋,還有麵類

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店內的肉品是來自台灣傳統市場,紙張上頭寫著桃園縣政府衛生局

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牆壁上面的架子有調味料可以取用,建議可以稍微嚐一下辣椒醬

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范媽媽客家麵食館還有Facebook喔,下方還有無線網路可以使用

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首先上來的是30元的肉圓,肉圓的皮已經切過了,裡面有肉還有筍乾,肉圓的味道還算可以

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這是我點的滷菜,有滷蘿蔔 還有米血,個人喜歡他們的米血,味道弄得很入味

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這是35元乾意麵,鹽水意麵弄得還不錯,不會太乾或是太濕,配上上頭滷肉,一下子就被我吃完了

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這是10元炸蛋,平凡無奇的蛋,被這樣子炸過後,感覺超級好吃,酥酥的外皮讓我一口接一口

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這是招牌生煎蘿蔔糕,已經被我吃掉一片才想到沒有拍照,

他們家的生煎蘿蔔糕算是蠻薄的,有別於我常常吃到那種後切的蘿蔔糕,可以吃到酥酥的外皮

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心得

有一半客家血統的我,個人覺得范媽媽客家麵食館的東西還算不錯,

個人喜歡他們家的炸彈,蘿蔔糕還有米血以及乾意麵,東西都蠻入味的

喜歡客家美食的千萬不要錯過,來訪的人要有心理準備就是 客家美食通常都蠻油的