[花蓮壽豐] 豐春冰菓店 豐春冰果店 20110712

來到壽豐鄉，一定要吃這家豐春冰菓店，來之前其實也覺得，就吃冰阿，誰沒有吃過冰

但是吃完後，才真正想要再吃一碗，下次再經過也會來吃

不過有人說他是 豐春冰果室，我看店名是豐春冰菓店

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豐春冰菓店館網站：http://tour-hualien.hl.gov.tw/index.jsp?page=travelGuideDetail&class=2&type=0,9,19&SceneId=336

豐春冰菓店開放時間：08：00~21：00 (公休時間：12月～3月)

豐春冰菓店地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號

豐春冰菓店電話：(03)865-1530

豐春冰菓店館停車資訊：路邊的白線可以停車

豐春冰菓店館門票費用：免費參觀

豐春冰菓店館交通資訊：搭火車者，於壽豐站下車；出火車站後右轉即可見著。開車者沿9號省道行駛至壽豐火車站附近，彎進壽豐路後便是。

豐春冰菓店館簡介 (轉自 上方網站)：

最早在壽豐聞名的「壽豐芋頭冰」現已歇業，鄉內僅有的一家傳統冰店豐春冰果室卻值得探訪。這的冰品充滿古早味，製冰廠就在冰店內，一邊吃冰一邊還可以觀察傳統製冰程序，十分特殊。雖然包裝不甚講究，但是不論冰棒或冰淇淋都充滿濃濃的傳統味，所有產品加工都是自家製作，衛生保證沒問題。芋頭冰淇淋的芋頭不但是新鮮的，還是自家栽種，跟芋頭粉製成的差別就在於有芋頭原味，香Ｑ可口，百吃不膩。此外，純糖煮水，不偷工減料，更是迄立卅年的老字號。

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終於來到很有名的豐春冰菓店，這邊其實不太好停車，可以在附近有白線的地方停車，我停在不遠處的轉角↓

店家也很貼心，都會貼告示牌，請不要隨便亂停車，會被警察開單，附近有免費公有停車場可以停車↓

一進門，原來店裡面是這樣，其實我也不知道要點啥冰↓

正當我猶豫的時候，牆壁上海報，上面有很多口味 ↓

 

製冰廠就在店裡，豐春冰店始終使用原始的阿摩尼亞製冰法 ↓

 

我向裡面的店員詢問後，最後我要點三色冰，可以選兩種配料 ↓

最後我點了紅豆桑椹三色冰 ↓

他們家的冰真的很好吃，一邊吃的時候一邊看著牆上很多冰棒棍，上面寫了好多好多的字，我想很多來的客人都留下他們的足跡 ↓

店家很貼心提供圖釘，下次你來也可以寫 ↓

離開的時候另外一個客人點了類似冰淇淋的東西，也很可口，好想再吃一碗 ↓

心得

現在的人們吃的冰都是冰棒雪糕或是甜筒，回想起爸爸媽媽或是爺爺奶奶小時候吃冰，都是吃這樣的古早冰

誰說古早冰不好吃的，來吃一次後，你就會上癮，其實最傳統，沒有人工色素或是添加劑是最棒的

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