[台東池上] 二訪池上鄉池上飯包文化故事館 好山好水池上米 20110817

第二次宜花東行，看完富里六十石山的金針花海後，來到池上鄉，來到池上鄉當然不能錯過池上米

而要去哪邊可以吃到好吃又正宗的池上米呢? 當然是池上飯包文化故事館，這個景點我一個多月前有來過，

可以讀一下我之前的遊記，[台東遊記] 池上飯包文化故事館 20110713 ，當然寫過的東西就不會在這篇遊記繼續介紹，只介紹沒有寫過的

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池上飯包文化故事館網站：https://www.facebook.com/since1939 http://www.wu-tau.com/index.php

池上飯包文化故事館開放時間：星期一~星期天8:00-21:00

池上飯包文化故事館地址：958台東縣池上鄉忠孝路259號

池上飯包文化故事館電話： 0987382438

池上飯包文化故事館停車資訊：有免費停車場

池上飯包文化故事館門票費用：免費參觀

池上飯包文化故事館GPS位置：東經(E)121゜12’49.9”北緯(N)23゜7’14.5”

池上飯包文化故事館交通資訊：

火車 – 池上站 http://twtraffic.tra.gov.tw/twrail/index.aspx
開車 – 台九線321公里(池上外環道)

池上飯包文化故事館Google Maps： 從池上火車站到池上飯包故事館

檢視較大的地圖

池上飯包文化故事館簡介 (轉自 上方網站)：

池上飯包的歷史，要從1939年(民國28年) 開始在月台叫賣蕃薯餅（池上飯包的前身）開始算起，池上飯已整整走過了七十年的光輝歲月。當年行駛的蒸汽火車，從花蓮到台東要八個小時，因為身處中轉站的位置，火車到了池上時，就必須加水加煤，來往旅客也需自備食物充飢。當時為了照顧出外人的辛苦，池上老店便開始製作飯包販賣，以體諒的心情，轉取微薄的利潤。

初期的飯包是用兩片竹葉包四個三角飯團，舖上卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、一塊蛋餅及當地大坡池的小蝦和上麵粉油炸而成的蝦餅，再輔以梅子開胃。包裝後將其以油麻繩繫牢，這就是第一代的池上飯包。頗受旅客青睞的池上飯包，經過第二代及第三代的菜色演變，後來更使用鴨掌木台灣俗稱江某材所製作的木盒，作為飯包的包裝，讓飯更加的香Q可口，使池上飯包有另一種風味。

西元1999年10月，集山機構正式購併正宗池上老店，將六十年老店池上飯包，導入新的經營團隊，重新命名為「悟饕池上飯包」。以”悟饕”為品牌，用企業化的經營方式導入ISO9001及GSP管理機制推動台灣傳統飯包文化。讓真正六十年老店池上飯包關懷出外人的精神擴展傳承，永續經營。

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池上飯包故事館到了，旁邊有停車場可以免費停車，別以為這是真的火車，只是車廂而已，讓遊客可以體驗在火車上用餐的感覺

火車車廂內的座位，很復古，別以為車廂內很熱，其實裡面都有冷氣供應，買了飯包當然要在這邊用餐阿

以前的池上是花蓮台東中間的轉運站，池上的人們都會在這邊賣飯包，賺取微薄的利潤

雖然現在的工具是仿古的，但是以前人就是背這樣的東西去販售飯包

往主建築物旁邊有訪客留言的地方，有任何的消息都可以寫在黑板上喔

走進故事館裡面的右側是點餐區，想要吃好吃的飯包，來這邊就對了

故事館裡面除了販售飯包外，還有販售跟池上米相關的商品，想買包池上米回家自己煮嗎? 這邊也可以買到

發現櫃檯旁邊有在賣便當袋，一個100元，很復古的感覺，不像現在都是塑膠製品

看到這邊肚子餓了嗎? 來看看我們點了哪些東西，這是我點的招牌飯包

 

這是另外一種包裝的飯包外殼

 

最後我們選在室內用餐，離湯比較近

這個可愛的公仔是哪邊來的呢? 只要上池上飯包故事館打卡，並拍照片傳上去，買便當結帳後，就可以送一支免費的公仔

吃完好吃的飯包，一樓牆壁上有解是池上飯包的沿革，當然來到池上飯包文化故事館，當然不能只吃飯包，然後就離開，

這樣就錯過池上飯包的歷史，這樣跟去一般的便當店沒有差別，所以來到記得要看看

二樓是文化故事館，記得要上去看看喔

往二樓的樓梯，有塊布幔，飯包是給外出人吃的，一定要用心做喔，聽到這句話，應該會很感動，其實每個人都是社會的螺絲釘，缺一不可

二樓有很多復古的器具，我想現在的小孩應該都不知道也很少看過

上糧山，取其諧音，當然真的不是要你上梁山，沒有三兩三，怎上梁山

二樓旁邊有一間教室，還真的回到小時候求學的樣子，我想對於五六年級的人們來說小時候當是帶便當上學，不像現在都是營養午餐

二樓的重點文化故事館，裡面有很多以前的用具以及池上飯包的演進過程

以前的碾米用具，我想現在都機械化了，這類的東西就只能變成文物

這邊是池上飯包眼鏡的歷史，裡面有很多廚櫃，裡面的東西要慢慢看才知道歷史喔

隨手拍了幾個櫥窗，這是解釋池上飯包的肉，是用哪個部分以及有些改良過程

你看以前人就是挑扁擔。扛著米，這是以前的歲月也前的記憶，是爸爸媽媽小時候的記憶

一些照片就自行觀看，一樣是二樓文化故事館的東西，有些是文物，有些是過去使用的器具

心得

二訪池上飯包文化故事館，我點的便當一樣好吃，也可以體會到社會上的各行各業的人都在努力的打拼

在一邊吃便當的同時，你也可以問問同行的爸爸媽媽，小時候上課帶便當的經驗，也許爸爸媽媽會告訴你一些趣事，

例如以前的小孩第三節下課就會拿出來偷吃之類的，還有記得一點 飯包是本土用語 便當才是外來語