[桃園中壢] 高榮皇家大腸麵線油飯四神湯 20220217
高榮皇家大腸麵線油飯四神湯開在過嶺八五度C旁7-11的對面,是一間早上5:30分就開始營業的店家。
在排隊買餐點的過程,會發現這是一間蛋餅比大腸麵線更夯的店家。據說蛋餅皮是手工做的。
[高榮皇家大腸麵線油飯四神湯]
地址:桃園市中壢區民族路五段456號
電話:03 490 2183
營業時間:週一到週五 05:30–10:30, 16:00–22:00,週六 05:30–10:30、週日 05:30–11:00
看店家的菜單,大腸麵線 中45元、大55元,四神湯30元,油飯30元,蔥抓餅不加蛋25元加蛋30元,蛋餅20元。
油飯30元,份量大概一個漢堡保麗龍大小,上頭有加甜辣醬。
油飯的味道還好,香氣稍微淡一些,甜辣醬口味重,會掩蓋油飯的味道。
蛋餅20元,雖然看起來不起眼,但是外皮比想像中Q彈,口感比較偏粉漿,但是又不會太軟,記得要趁熱吃。
中碗大腸麵線,麵線的口感不會太清,裡面有丸子跟大腸,大腸味道比較重。
心得
今天吃到的餐點來說,蛋餅是印象深刻,因為餅皮Q彈又不會軟爛,20元價位來說不貴。
油飯口感稍淡,加了不少的甜辣醬,稍微掩蓋的油飯的香氣,如果不喜歡吃太多甜辣醬,記得跟老闆娘說。
大腸麵線的麵線部分還可以,老闆娘還會問要不要加辣,如果吃辣的記得要加。