[台中新社] 百菇莊 有吃又有體驗採香菇樂趣的好地方 20111022

如果你只來新社看美麗的風景或是人工造景，而你卻不知道新社是全國最大的香菇產地，那你就落伍了

新社區得天獨厚的環境，讓這邊成為全國最大的香菇產地，而總產量占全台香菇產量60%，

因為當地年平均溫度22度左右，而且日夜溫差大，讓新社香菇品質是全國之冠

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百菇莊網站：http://www.howgu.com.tw
百菇莊開放時間：週一至週五am9:00~pm5:00 週六、日及假日am9:00~pm5:30
百菇莊地址：台中縣新社鄉協成村協中街2-1號
百菇莊電話： 04-25822665
百菇莊停車資訊：有免費停車場可以停車
百菇莊門票資訊：免費參觀
百菇莊交通資訊：

開車：台中市區 → 文心路四段 → 東山路 → 大坑 → 中興嶺 → 走最右邊直行→新社莊園→櫻花林 → 百菇莊
大眾運輸：可搭台中火車站搭往中興嶺的車於中興嶺站下車，下車後可搭新社鄉導覽專車(須電話預約04-258-21058)或搭計程車前往。

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百菇莊到了，看到大大的香菇裝飾就知道，不要發呆，趕快到裡面去體驗香菇美味

沿著新社那條觀光公路，沿途會看到很多香菇寮，而百菇莊就在路旁，跟著指標走就會到達百菇莊

這邊有一小塊免費的停車場，假日時間還真的很多人

 

可以先選個自己喜歡的位置，選好後再到櫃台點餐，先點餐付款後，依照序號排隊叫號領取餐點

在旁邊還發現全國首創的香菇冰淇淋，天氣炎熱別忘記點香菇冰淇淋來消暑

百菇莊因為東西很好吃又不貴，所以人潮很多，還好桌子很多，讓遊客不必枯等太久

這是我們點的餐點，點了百菇羹，還有鹽酥杏鮑菇，香菇丸湯及杏鮑香腸

這是百菇羹，裡面的香菇很嫩，而且羹湯也很稠，除了香菇外，也有放木耳下去

這是香菇丸湯，除了丸子外，上面還是有很多其他香菇來搭配調味

鹽酥杏鮑菇，吃起來很嫩的感覺，裡面全部都是杏鮑菇，感覺比平常夜市吃到的好吃很多

杏鮑香腸，在豬肉裡面加入了杏鮑菇，讓遊客除了吃到豬肉味道外，也可以吃到杏鮑菇的香味

如果喜歡吃辣的朋友，每個桌上都有百菇莊自己的麻辣醬，就算不吃辣，也要來體驗一口

吃完香菇後千萬不要就離開了，這邊後面還有香菇園免費參觀，而且也有採香菇的樂趣

這邊商品販賣部也有賣太空包，想要買回家體驗採香菇樂趣的遊客千萬不能錯過

原來這是牛樟芝，現在野生牛樟樹已經被列為國寶級生物之一，加上牛樟芝生長不易，所以格外珍貴

除了香菇外，這邊也有賣香菇小娃娃，可以買一個回去給小朋友

現在是下午一點多，牆壁上的時鐘也很有香菇味

除了香菇時鐘外，頭頂上還掛了很多香菇娃娃，讓小朋友也很喜歡

往裡面走別有洞天，有看到媽媽們在弄香菇，另外一邊入口就是採香菇入口

看見媽媽們俐落的處理香菇，而且裡面的香菇每個都好肥美，看起來每個香菇真的營養很好，都被照顧得很好

一堆旅行團的遊客正在等待導覽人員來導覽，這邊假日都會有很多旅行團來此

百菇莊這邊採香菇一斤90元，而且記得採香菇時候，不要用拉的，重點是要用折的

門口有很多籃子，如果要採香菇記得來這邊拿香菇藍

新社香菇因為溫度在 22度，日夜溫差大，加上附近有豐富的水源灌溉，所以新社香菇的品質全台之冠

一走進去發現一大片太空包，上面都長滿了香菇

這是什麼呢? 是木耳喇，特別找了一朵很像耳朵的木耳拍給大家看

這是靈芝，採菇樂是不包含採靈芝的，不過在都市長大的我們都還沒有親眼看過靈芝，看到的那一瞬間還真是興奮

現在已經沒有再用傳統的原木養殖法，現在都用太空包來養殖香菇

隨手拍了一包太空包長出來的香菇，非常的特別也很可愛，感覺每個太空包都是生命力十足

心得

原本以為百菇莊是那種簡餐店，但是沒想到卻是小吃店類型，

但是也別小看百菇莊，實際體驗過才知道這邊賣的餐點香菇都很好吃

這邊適合全家大小一起來的地方，吃飽喝足後，可以到另外一邊體驗採香菇樂趣

 

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