標籤: 粄條

東安橋最早只是木造便橋，經常被山洪沖毀。後來地方人士捐款，請日本技師設計，由本地石匠李鎮帶隊建橋。 1933年興建並在年底完工，是一座兩座橋台、四座橋墩及五個橋孔組成。 牛欄河下的古橋周圍經過整治，變

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湖口老街位在新竹湖口鄉，舊稱「大湖口」或「大窩口」，因為鐵路而興起，也因為鐵路而衰退。 大正五年（1916年），當時的的羅氏家族為主的鄉紳與富商在車站東南方，興建起今天的湖口老街。 後來日本認為楊梅到

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義民廟隨緣粄條就在義民廟前停車場旁邊，不過大家都是來買臭豆腐的。 至於粄條這種東西，大都以在來米為原料，主要從廣東傳到台灣。 過去粄條因為便宜，而且容易有飽足感，很符合客家的風範以及精神。 至於新埔粄

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