標籤: 臭豆腐

林家芋泥球在新竹城隍廟的門口附近，是一間每到晚上以及假日都會排隊的店家。 一顆35元的芋泥球，裡面似乎有種蜂蜜的味道，加上芋泥的味道。 元祖林魷魚焿 (臭豆腐)則在城隍廟裡面旁，是一間賣肉圓、魷魚羹、

湖口老街位在新竹湖口鄉，舊稱「大湖口」或「大窩口」，因為鐵路而興起，也因為鐵路而衰退。 大正五年（1916年），當時的的羅氏家族為主的鄉紳與富商在車站東南方，興建起今天的湖口老街。 後來日本認為楊梅到

義民廟隨緣粄條就在義民廟前停車場旁邊，不過大家都是來買臭豆腐的。 至於粄條這種東西，大都以在來米為原料，主要從廣東傳到台灣。 過去粄條因為便宜，而且容易有飽足感，很符合客家的風範以及精神。 至於新埔粄