[苗栗竹南] 敝姓鍋 – 苗栗竹南店 20210424

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敝姓鍋 – 苗栗竹南店位在苗栗竹南,是一間連鎖的火鍋店,屬於樂橙國際餐飲旗下的火鍋店。

這邊的招牌是炒雞鍋,當然一般的肉片、海鮮火鍋也有,還有很特別的黑蒜菜脯鍋。

店家在官網說新鮮豬肉大骨跟多種蔬菜慢火熬製,只為成就一鍋精華湯底。

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[敝姓鍋 – 苗栗竹南店 ]

地址:苗栗縣竹南鎮大業街109號

電話:03 755 0790

營業時間:週一到週五17:00~22:00,週六週日11:00~22:00

消費限制:六歲以上一人一鍋,共鍋收130元

 

 

 

開車來到這邊,汽車可能要在附近找尋停車位,因為停車位少。

 

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店家座位還算寬敞,自助區有珍奶還有冰淇淋可以取用,不過忘記拍照了。

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原則上一人一鍋,不過六歲以上就要一鍋或是共鍋,共鍋要130元的費用,可以點菜單上的品項來折抵。

菜單上面看起來招牌是炒雞鍋,也有很多湯頭可以選取。

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雙人也可以點雙人套餐,海陸拼盤套餐肉四選二,還有海鮮盤,或是30oz 雙人肉肉套餐。如果不想要菜盤,也可以更換肉品。

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今天點了一個海陸雙拼套餐(板腱牛、小肥牛),因為共鍋費130元,所以額外點了王子麵、麻油炒雞、蛋餃。不收服務費,總共1051元。

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經典原味的湯底,湯頭還算鮮甜,不會有口渴的感覺。

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這是麻油炒雞,麻油炒過的雞肉還算軟嫩,麻油味不會太重。

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蛋餃就是蛋餃,不是非常特別。

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菜盤的部分還算豐富,青菜的部分比想像中好吃些。

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小肥牛,油花稍微多一些,以肉的外觀品相來說,不是特別好看。

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板腱牛的筋稍微比較多

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雙人套餐的海鮮部分,有白蝦、透抽、蛤蠣、干貝、鮑魚。透抽的部分。蛤蠣還算肥。

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心得

肉品的部分比較普通,海鮮則稍微比較出色,菜盤的蔬菜還算新鮮。

麻油炒雞的部分,雞肉還算軟嫩,麻油不會太濃。

自助bar有珠珠奶茶可以喝,對於小孩應該會很喜歡。

整體來說其實表現中規中矩,兩大一小點個雙人套餐家共鍋費約1000出頭。


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