[桃園平鎮] 翔滷味 油飯 #壢新醫院美食 20211218

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翔滷味開在平鎮復旦路二段,距離壢新醫院附近的OK便利商店不遠,開幕在2021/11/30日。

店家說以新鮮食材以及特製滷水熬製滷味,並有古早味油飯,滷味從15元起跳。

最近乙未保台紀念公園開幕,如果在這邊運動,晚餐到消夜都可以來這邊買看看。

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[翔滷味]

地址:桃園市平鎮區復旦路二段11號旁

營業時間:16:00~23:00

停車資訊:斜對面有乙未保台紀念公園 停車場

 

 

 

 

開車來的朋友,可以停在店家斜對面 乙未保台紀念公園 停車場。

停車場的燈光明亮,當天造訪因為沒有滿30分鐘,停車場就沒有收費。

停好後,可以走到中間的通道走往上,離開停車場,記得往文化街、褒忠祠、壢新醫院的方向出口。

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翔滷味在小店面內,印象中這邊之前是緣杏,一間賣粥麵的地方。

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老闆的還蠻客氣的,滷味都放在櫃子裏面,自己拿盆子去夾。牆壁上有價目表。點滷味老闆會問要不要加辣,這點的是小辣。

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這是今天點的滷味,有招牌豆干三片15元、米血糕15元、王子麵15元、高麗菜25元、鳥蛋四顆15元,麻辣鴨血20元、滷蛋10元。

滷味的滷汁不會死鹹,不會吃起來很膩。高麗菜脆脆的好吃,米血跟豆干沒有奇怪的味道,鴨血的口感滑順。

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這是古早味油飯40元,香氣還算夠,一般小鳥味的人應該會有飽足感。另外老闆有附醬,不過沒有吃,所以不做評論。

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心得

雖然是一間小小攤子,但是可以看出店家還算用心,老闆也算是客氣,有問有答。

滷味的部分,滷汁不會死鹹,味道有出來,吃多了不會有醬汁太膩的感覺。

滷味品項今天都表現的中規中矩,沒有吃到地雷品,小小辣還算開胃。

油飯的香氣還算夠,40元的價位來說還算可以。


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