[桃園平鎮] 億客翁記專業抓餅 20220228

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億客翁記專業抓餅開在平鎮雙連坡中大汽車代檢廠附近,是一間只賣蔥抓餅的餐車。

知道這一間店家也是住在過嶺十幾年的友人推薦,說蔥抓餅算是還可以接受,拿來當早餐算是特別。

[桃園平鎮] 億客翁記專業抓餅 20220228

[億客翁記專業抓餅]

地址:桃園市平鎮區雙連二段40號旁

營業時間:6:00~10:00 (周日公休)

 

 

店內只賣蔥抓餅,還有飲料,蔥抓餅30元,加蛋的是40元,如果要加起司要多10元,另外還有賣飲料 紅茶及奶茶,都是10元。

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今天買了一個蔥抓餅加蛋40元,又買了一杯紅茶10元,一共是50元。

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蔥抓餅的皮還算有咬勁,不會有感覺都是麵粉的感覺,外皮有脆。另外老闆會問要不要加辣,記的要加辣才好吃。

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心得

這間的蔥抓餅外皮比想像中酥脆,不會有冷凍絣皮的感覺。

裡面的沾醬還可以,但是建議還是要加點辣,因為純粹醬油膏味道不算特別。

至於紅茶,個人感覺味道不是很喜歡,不是古早味,也不是伯爵紅,就是一種說不上來的味道。


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