[基隆中正] 姚家鮮魚湯 老字號魚湯 20130603

姚家鮮魚湯開了二十多年，在基隆算是老字號魚湯店家，以前一碗魚湯才30元，十分便宜。

似乎很多海洋大學的學生，晚上都會來這邊喝魚湯，聊聊天補補身子。

 

姚家鮮魚湯

地址：基隆市中山區中山四路175號

電話：0972 166 903

營業時間：週日、週一公休，週二到週五00:00~08:30，週六00:00~04:00，額外公休請看店家臉書

店家臉書：https://www.facebook.com/yaofishsoup/

停車資訊：附近路邊有白線

 

 

 

據說以前鮮魚湯才30元，現在物價飛漲，已經漲價到60元，除了賣鮮魚湯，還有賣炒麵、米粉、油飯。

大份40元的米粉+炒麵，想要混搭可以跟老闆說，上頭的辣椒有點辣度。個人覺得米粉比麵好吃。

鮮魚湯60元，肉質吃起來比較沒那麼粗，湯頭的薑味很清，會感覺很爽口。

魷魚羹35元，跟我想樣有點不同，不過魷魚羹外頭的肉，沒有那種粉的感覺，算是還可以接受。

味噌鮮魚湯，沒有柴魚，味噌味其實算是可以，魚肉吃起來也還算新鮮。

另外還有外帶油飯，個人覺得油飯比較鹹，口味可以再清淡一些。

心得

比起另外一間魚湯，個人比較喜歡姚家的魚湯，至於炒麵跟米粉來說，也還算中規中矩。

魷魚羹跟想像中不同，不過也算可以。油飯的味道比較鹹，對於有點年紀的我，還是喜歡清淡一些。

店家的講話態度比較溫和，還會叮嚀燙喔，店內的座位也不少，難怪也是排隊店家，人潮更多。