[基隆中正] 姚家鮮魚湯 老字號魚湯 20130603


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姚家鮮魚湯開了二十多年,在基隆算是老字號魚湯店家,以前一碗魚湯才30元,十分便宜。

似乎很多海洋大學的學生,晚上都會來這邊喝魚湯,聊聊天補補身子。

[基隆中正] 姚家鮮魚湯 老字號魚湯 20130603

 

姚家鮮魚湯

地址:基隆市中山區中山四路175號

電話:0972 166 903

營業時間:週日、週一公休,週二到週五00:00~08:30,週六00:00~04:00,額外公休請看店家臉書

店家臉書:https://www.facebook.com/yaofishsoup/

停車資訊:附近路邊有白線

 

 

 

據說以前鮮魚湯才30元,現在物價飛漲,已經漲價到60元,除了賣鮮魚湯,還有賣炒麵、米粉、油飯。

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大份40元的米粉+炒麵,想要混搭可以跟老闆說,上頭的辣椒有點辣度。個人覺得米粉比麵好吃。

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鮮魚湯60元,肉質吃起來比較沒那麼粗,湯頭的薑味很清,會感覺很爽口。

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魷魚羹35元,跟我想樣有點不同,不過魷魚羹外頭的肉,沒有那種粉的感覺,算是還可以接受。

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味噌鮮魚湯,沒有柴魚,味噌味其實算是可以,魚肉吃起來也還算新鮮。

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另外還有外帶油飯,個人覺得油飯比較鹹,口味可以再清淡一些。

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心得

比起另外一間魚湯,個人比較喜歡姚家的魚湯,至於炒麵跟米粉來說,也還算中規中矩。

魷魚羹跟想像中不同,不過也算可以。油飯的味道比較鹹,對於有點年紀的我,還是喜歡清淡一些。

店家的講話態度比較溫和,還會叮嚀燙喔,店內的座位也不少,難怪也是排隊店家,人潮更多。